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    生姜焼き定食

    新米🌾の美味しい季節です🍚 岩崎農園さんに北海道産のゆめぴりか をいただいたので炊いてみました🥰 @iwasaki_farm_asahikawa 白ごはん🍚大大大好きな旦那さんが ゆめぴりかと生姜焼きを食べたい! と言うので、リクエストにお応えして生姜焼きを♪ 北海道産のゆめぴりか🌾 艶々で甘味があってなんか濃くて美味し〜い🥰 艶々具合が写真で上手く撮れなかったけど炊き上がりがピッカピカの艶々でした✨ 生姜焼きとはベストマッチでしたね🥰 朝はしっかり🍚食べるけど、夜はあまりご飯🍚は食べずおかずだけの日もある我が家だけど (夜は旦那さんは🍺とおかずのみ) この日の夕ごはんは旦那さん、ご飯🍚山盛りでおかわりして食べてました😆 美味しい白ごはん🍚ってやっぱり幸せだわ✨ 𓇨 豚肉生姜焼き 𓇨 いんげん胡麻和え 𓇨 サラダ🥗 𓇨 焼き野菜 𓇨 キャロットラペ🥕 𓇨 なめことわかめの味噌汁 𓇨 ゆめぴりか🍚 調味料は麹調味料を使う事が多いんだけど、この生姜焼きにも醤油麹入ってます! 醤油麹➕生姜シロップ➕料理酒➕少し醤油 あと、最近、胡麻和えはほぼ醤油麹を使って作ってます! 醤油麹➕鰹節➕すり胡麻かねり胡麻 これで本当美味しい胡麻和えができるんです✨

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    白ごはんだけでも十分楽しめる?!ごはんの味わい方について(炊飯部)

    こんにちは!Panasonic Cooking @Lab 炊飯部です。 普段ごはんを食べるときは、おかずやお供と一緒に食べますか? 今晩は、「いただきます」 の後の一口目を 「白ごはんだけ」 で味わってみてください。ということで、わたしたち炊飯部がごはんを評価するときのポイントを 簡単にご紹介したいと思います!

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    レンジでお任せ20分。シンガポールチキンライス🐔

    レンジで炊くご飯です。 公式レシピ「白ごはん」を使います→https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/357 仕上がり設定を【強】にします。 電子レンジで炊くご飯。 我が家の定番で、もう何度も家族にリクエストもらって作ってるご飯です。 お米を洗わなくてもいいし、20分で炊けるのも嬉しいポイントですよ。