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アルモンデ!たまねぎ麹を使った発酵グラタン作ってみたよ
こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 昨日の晩御飯は、グラタン💕 冷蔵庫に残っているものをどんどんいれて、グラタン作ってみました。 味付けには、いつもの玉ねぎ麹! 我が家は玉ねぎ麹をコンソメ代わりにいれます。 このグラタンが家族に大人気🥰 大量に作ったつもりなのにあっという間になくなちゃった。 子ども達がもう少し大きくなったらこれを2皿くらい作らないといけなさそう💦 でもそれくらい食べてくれるのは嬉しいね♪ 冷蔵庫の中も綺麗になってすっきりしました!