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    のレンMUROの塩麹漬け

    米麹.甘酒専門店「のレンMURO」さんの塩麹で、紫大根を漬けました。 さすが 創業450年の麹と味噌の蔵元が 伝統製法で手作りした麹調味料💕 味に品があります(≧▽≦)!

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    粗食♡シンプル 玄米塩むすび🍙

    夏も終わりの月に入るのですが まだまだ暑いですね。 夏好きなので嬉しいんですけどね♡ そんな中、トレーニングを新しく始めたのですが、筋肉痛でなかなか腕が上がらず・笑 なので簡単な晩御飯に😊 よく言えば、粗食に♡ ・玄米の塩むすび🍙 ・ゴーヤチャンプル ・つるむらさきの梅酢お浸し ・焼きピーマンのピクルス ・ゆで卵 ・ハチミツ漬けの梅干し 疲れた身体に梅酢でお浸し&梅干し クエン酸ってホントリカバリーに良いみたいですね♡沁みわたります ほぼ作り置きですがシンプルな料理 素材が生きて美味しいですね😋 送って貰った野菜🥬達に感謝です🫶 粗食と言いたいのですがホントは ただただ腕が上がらないだけです♡笑

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    初めての玄米

    初めての玄米🍚 ソフトブラン玄米を頂いたので早速炊いてみました。 正直もう少し食べ難いかなぁと思っていましたが、とても食べやすかったです。 夏野菜をビストロの焼き野菜で焼いてトッピング。 昨日 板さんがカレーに黒豆を入れていたので真似っこ。 と言っても、蒸し黒豆をトッピングしただけですが😅 黒豆はお正月に甘く煮る以外の料理にした事はなかったのですが、カレーにも合いますね。 今日はとても暑くなる予報ですが、久しぶりに野球の応援に行ってきます。

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    今治のマクロビカフェ マグノリア🌸

    こんにちは! 父と愛媛県今治市にあるマクロビオティックカフェのCafe Magnolia へ伺いました♪ おそらくヴィーガン、マクロビをコンセプトにされているカフェで、お料理もとてもおいしく、店内も大変素敵でした! おうちでも玄米ごはん炊いてみよ〜と思いました(^^)

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    昨日の父のお昼ご飯😋🍚

    昨日は有休だったので、父のお昼ご飯をすごーく簡単ですが、作りました♬ ●オートミール入り玄米🍚 ●ほうれん草スープ🥬 醤油麹、あごだし塩、みりんを入れました🥰 ●納豆キムチ🔥 ●ゆずのもろみ味噌✨ ●かつお梅🐠 ●べったら漬け🥬 ●レンチンからあげ🐣 作ったというより、乗せただけですが、和歌山で買ってきたものでランチになりました🤭💓 私は朝からまたまた北海道物産展へ😆💪 5日から17日までやっていた物産展、4回も行ってしまいました🤣

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    父のランチ♬

    今日の父のお昼ご飯🥰 朝から暇だったのでいろいろ作り置きも作りながら作っていたら、もうできちゃいました🤭💓 ●鳥もも肉の大葉タレ🐣 ●しめじのバジルソース🍄 ●ネギ焼き一味マヨ🥬 ●焼き芋🍠 ●にんじんとツナのマヨサラダ🥕 ●玄米わかめふりかけご飯🍚 ●キャベツスープ🥬 みるくるりちゃんにいただいた白エビだし使ってます😘✨ これ入れるだけで簡単においしいスープができちゃって最高です😍♥️ みるくるりちゃん、素敵なお品ほんとにありがとう🥰