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    焼き牛肉ルッコラピスタチオ添え

    こんにちは 1期生のmixnuts71です 今日の夕ごはん 𓇨 焼き牛肉ルッコラ.ピスタチオ添え 𓇨 海老ズッキーニしめじトマト煮 𓇨 焼き茄子🍆 𓇨 オクラ 𓇨 ツナズッキーニジャガイモオムレツ 𓇨 マスカルポーネ無花果 𓇨 塩バター焼き芋 新鮮で美味しそうなルッコラを買ったので 薄切り牛肉を焼いて松坂牛万能たれで味付けしてルッコラを巻いて食べました✨ ルッコラのほんのりした苦みやゴマ風味の味が牛肉に合う〜🤩✨ 最近ハマっている燻製のピスタチオを砕いたものも上に散らして一緒に食べました。 美味しかった🥰 𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸𓆜𓆝𓆞𓆟𓈒𓏸𓐍𓈒𓏸 フーディテーブルさんのモニターコラボ広告企画のフーディストアワード2021に参加させてもらっています。モニタープレゼントしていただいたサントリータベルネッロオルガニコ のワイン🍾に合う料理を作りました🎶 タベルネッロオルガニコは世界で1番売れているというワイン🍾 オーガニックの葡萄🍇を使っているので安心☺️ 果実の味と酸味がちょうど良く、お料理にも合わせやすくて美味しいです✨ 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 𓆸 𓇢 写真3枚目⇨ 娘が9月中旬から忙しいらしく 珍しくご飯作りに来て〜と 娘の所のキッチンはコンロひとつしかないので 家で作って持っていく事にしました。 とりあえず10品ほど作って差し入れ🚃 お弁当を作って行くらしいので、そのお助けになるように。 これで頑張れると喜んでくれたので良かった💕 #ウーバー母ちゃん 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠 𓇠 𓅸𓇠

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    程よいさっぱりさ♪ビーフストロガノフ

    ロシアの伝統料理、ビーフストロガノフです。 本来、サワークリームを使うのが一般的ですが、サワークリームが手元になくても身近でお手頃な「ヨーグルト」に置き替えて作ったレシピです。 さっぱりした口触りになりますので、濃厚な感じがお好みであれば、バターをプラスしたり、薄力粉を1.5〜2倍にして調整してみてください!