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    【けむらん亭】で牡蠣の燻製

    こんにちはEATPICKアンバサダー1期生のふぁそらです♪ けむらん亭で牡蠣の燻製を作ってみました。 材料 冷凍牡蠣 8個 めんつゆ 適量 作り方 ①冷凍牡蠣を冷凍のまま洗い、5分ほど弱火で茹でます。 ②ビニール袋にめんつゆと共に入れ冷蔵庫で3時間ほど漬けます。 ③網に取り30分扇風機にあて乾かします。 ④けんむらん亭で15分燻製します。 部屋の中は煙らずに燻製のいい香りだけがほのかにします。 出来上がりました! ウマー 燻製大好きですわ~ 香りだけでお酒が飲めちゃいます。 牡蠣の濃厚な旨み、クリーミーな味わい。 その上に燻製のスモーキーな香りが合わさってこの上ない幸せ。

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    我が家の新年会 個別post

    🎍我が家の新年会2024🎍個別post(順不同) 🎍いちごケーキ 卯年じゃないけど🐰笑 いちごホイップでかわいい系に🩷

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    【けむらん亭】燻製ポテトサラダ

    こんにちはふぁそらです♪ 先日インスタでポテサラの燻製を投稿している方がいらして、猛烈に食べたくなり作ってみました。 じゃがいもをけむらん亭で燻製して、あとはいつものように。 燻製が大好きなのでこの上ない美味しさ。 お酒がいつもの倍進んじゃいます。 ただ、具材や味付けは控えめにした方が燻製を楽しめるということを学びました。 Instagramに開封動画載せてます。 https://www.instagram.com/p/C0pbCv7ypiO/

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    けむらん亭で燻製💭びっくりハプニング笑😂😂

    こんばんは🌛*° 燻製が食べたくてけむらん亭を使って ウィンナーやチーズ🧀を燻製に︎︎☺︎ 桜のチップで燻すコト17分 出来上がった姿に驚愕\=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)/

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    けむらん亭で枝豆の燻製

    こんにちはEATPICKアンバサダー1期生のふぁそらです♪ けむらん亭でパパっと枝豆の燻製を作りました。 部屋の中が煙たくならずに短時間で燻製が出来て大満足。 晩酌にピッタリな枝豆。   燻製の香りが口の中に広がって絶品です。 こりゃお酒が進む~

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    燻製料理屋さん

    こんばんは! 京都にある燻製料理のお店に連れて行っていただきました。外国人だらけで異国のようでした…!