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レンジで簡単! あゆの塩焼き
あゆ 塩 あゆをよく洗い滑りをとります。 きつめに塩をして グリル皿に乗せてレンジで調理30分 コンロについていなくとも良いので その間に他の家事をこなします。 私が魚グリルで焼くとガチガチになるのですが 電子レンジを使用する事で 両面がきれいに焼けるだけでなく身もふっくら柔らか。 塩も効いています。 (我が家は藻塩を使用しました。) 骨も気になる事なくパクパク 日本酒が良いですね🍶
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レシピ
スペイン・ポルトガル風 イワシの塩焼き
オリーブオイルとレモンが爽やかないわしの塩焼きです。 いつもの塩焼きが苦手な方や、雰囲気を変えたい時にどうぞ。骨を取ればお子さんでも食べやすいです。 じゃがいもを添えるのも、スペインやポルトガル風です。 ビストロNE-UBS5A、NE-BS2600対応。
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鮭のグリル✨
パナソニックビストログリル皿で焼きました。✨ お任せしてこの仕上がりはありがたい。🙇♀️ 皮がパリッパリッに焼けているのがうれしいですね。 フライパンではなかなかこうはいかないです。 焼き魚はグリル皿にお任せしています。😊👍