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投稿EATPICKマルシェでお取り寄せ☺カネト様の『厳選干物 おまかせ3種セット』🐟
またまたお取り寄せ♪( ◜ω◝و(و " ご飯のお供シリーズ🐟 干物3種セットを注文しました✨ 届いた食材は、 ■アオリイカの一夜干し■ハタハタ■白カレイの一夜干し と豪華なセットです☺ 冷凍便で真空パックされ届きました♪ 食べるのが楽しみ～💕︎ 厳選干物 おまかせ３種セット 一夜干し | お店から探す,株式会社カネト | EATPICKマルシェ⬇https://shop.eatpick.com/shopdetail/000000000854/
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投稿焼き茄子のポタージュ 冷製 山葵風味 海の幸と共に
焼き茄子を冷たいポタージュに 焼き茄子をピュレにした後 丁寧に裏漉しし、 クリームと合わせ 口当たり滑らかなポタージュに 仄かに香らせるワサビで 魚介類への橋渡し ハマチはマリネに 蛸はレモンオイルで香り付け 海老は殻ごとソテーして海老の旨味と香りを立てる 烏賊は処理した後、サッと蒸してバーナーで炙り、香ばしさと食感のアクセントに それぞれ別々の調理で素材の特性、 個性を際立てる 一つ一つ 丁寧に 着実に 意味・理由を 明確な自分の答えで 調理法を導き出す
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投稿春は海藻も美味しいよ！子ども達もポン酢をかけてシャキシャキ楽しむ海の幸🥰
こんにちは！ EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 春はいろいろな食材が楽しめる季節でもあるのですが、海藻も美味しい季節なんですよね。 我が家の子ども達はわかめが好き！ それも「シャキシャキとした食感があるわかめが好きなの」となんとも贅沢なことをいうのですが、この時期はそれが手軽に楽しめます。
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投稿ホタテといくらの漬け丼でお祝い🎶
おはようございます☀️ EATPICKアンバサダー1期生のまるまーしかです😊🎶 『ホタテいくらとの漬け丼』を作りました！ ホタテどどーーーんと贅沢にのせたホタテ丼✨✨ いくらもたっぷり❤️ 先週、ついに娘ちゃんの保育園入所決定通知が来ました✉️💡 求職中で願書を出し、優先順位が低いためどうなるかドキドキでしたがほっと一安心ε-(´∀｀;) 娘ちゃんの新生活スタート楽しみです🥰🎶 1月に届いたふるさと納税の大きなホタテ✨ おめでたい時に食べようと楽しみに眠っていたのを解禁❣️❣️ どの食べ方もきっと美味しいですが、前から作ってみたかった漬け丼に🍚 卵の黄身ものせてみました！ 甘くてぷりぷりのホタテ最高ーー😍 さすが北海道のホタテ✨✨ みんな美味しい〜の連発でした(笑) 娘ちゃんは大好物のいくらの軍艦。 でも握る母親が下手すぎて海苔もしなしなになってしまいましたが、喜んで食べてくれました👧🏻💗 4.5.6枚目の写真のサラダは『炙りとろシーチキンのサラダ』 この珍しい炙りとろシーチキンは chiharuand3pig ことちはるさんが長野に遊びに来てくれた時にいただいたお土産なんです🎁 いつか良き日に食べようと大切にとっておいたらこんなに遅くなってしまいました😂 炙りシーチキンは初めて！いつも食べているシーチキンも美味しいけど、香ばしい香りとほどよい食感と食べ応えのある大きさに大満足✨✨ とろシーチキンの美味しさを味わいたくてシンプルにレタスと玉ねぎのサラダの上にのせて、和風の手作りドレッシングで食べました😋 美味しかった〜🙌 ちはるさんごちそうさまでした🧡
