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    レモンシロップを仕込みました(^^)

    コストコで売っていた南アフリカ産のレモン🍋 防ばい剤を使っていないとのことなので、皮ごと使ってシロップを仕込みました。 まぁとはいえ、よく洗って😅 ↓ 薄切り ↓ レモン:氷砂糖=1:1 を交互に瓶に詰める ↓ 仕込み完成🙌

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    今年も作りました。赤しそジュース。

    今年も赤しそジュースを作りました。 甘さ控えめです。 昨年は1本で足りずおかわりを作りました。暑い夏には もってこい。 色も綺麗ですよね。

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    いちごビネガー

    見た目も可愛くて、美容にも健康にも良いいちごビネガーを作ってみました。 溶けていく過程も見て楽しめるし、アイスやヨーグルト、お酒を割るのにもぴったりです。

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    見た目も可愛くて美容にも良い?!いちごビネガーの作り方

    氷砂糖でおうち時間を楽しもう✨​ いちごビネガーを作ってみたよ🍓💕​ ​ 氷砂糖というと、みなさん何を思い浮かべますか?​ ​ 梅酒などお酒を作るのに使うイメージが強くて、お酒を飲まない方とかだと、あまり使う用途が思い浮かばない方も多いかもしれません🤔​ 今回は、氷砂糖を使って健康によくて、見た目も可愛くて、色んな楽しみ方ができるいちごビネガーの作り方をご紹介したいとおもいます🍴🍓​

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    手作りシロップができました

    10日くらい前に漬けたプラム 1日1回、ぐるぐるかきまわし~ まだかな🤔 まだかなー🤔 キレイな色のシロップ完成❤️ 早速、炭酸割りに。 だけど ちょっと甘かった💦 スパイスとかで なにかしらのアレンジしたいと思います。

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    プラムシロップ

    プラムを頂いたので、 プラム、氷砂糖、りんご酢を同量で プラムシロップを漬けてみました。 いちごやキウイなどはやった事がありますが、 プラムは初めてです。 美味しく出来るといいなぁ〜💕