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投稿まいたんぼ「中干し」、暑さに注意！
こんにちは。 猪俣徳一商店です。 皆さんの「まいたんぼ」、生育は如何でしょうか？ 遅い、早い等の個人差はありますので焦らずゆっくり成長を楽しんでください。 さて、「中干し」の投稿を先日しましたが、今年は6月から既に気温の上昇が全国的に激しいです。 会津地方でも連日、30℃近くまで上がっています・・・。 この暑さの中、注意しなければいけない点があります。
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投稿まいたんぼ「中干し」開始
こんにちは。 猪俣徳一商店です。 会津も梅雨入りしましたが、雨が少なく蒸し暑い日が続いています。 さて、弊社のまいたんぼの茎が20本以上になってきたので、前回の投稿でお話しした「中干し」を開始しました。 水を落とし、土に少々のひび割れが入るぐらいまで放置します。
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投稿これからの「まいたんぼ」管理について
こんにちは。 猪俣徳一商店です。 さて、みなさんの「まいたんぼ」の成長はいかがでしょうか。 植えた時期や育てる地域の気温や環境によって、だいぶ差があると思います。
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投稿馬肉とお米を食べました！🥩🍚
こんにちは！ 私たちの研究室では、まいたんぼ以外にも様々なプロジェクトを行っています。 今回は馬肉とお米の試食に参加させてもらいました！ 皆さんは馬肉を食べたことはありますか？ クセが強いのかなと思いきや、クセも無く弾力があり、噛めば噛むほど味が出てとても美味しかったです😋 お米は、コシヒカリ、ミルキークイーン、里山のつぶの3種類を食べ比べしました！ モチモチとした食感、硬めの食感、旨味が強いなどの特徴があり、食べていて面白かったです😁 みんな商品を作るために大学生らしい意見を出し合い頑張ってます💪
