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    ねぎづくしパン

    パン生地の油脂を昨日のねぎジェノベーゼに置き換えて 4種類のパンを作りました! 全てレシピ書くとかなり長〜くなるので簡単に書いておきます。 🍀ジェノベーゼソース(詳しくは昨日のpostへ) ねぎ(ユーフーズ) 80g オリーブオイル 80g お好みのナッツ 40g にんにくすりおろし 小さじ1 粉チーズ 大さじ2 塩小さじ 1/2 粗挽き胡椒 少々 🍀パン生地(ククパレシピ🆔 5907492) 卵2個+冷水 400g スキムミルク 30g きび砂糖 40g 塩 6g 薄力粉 60g 強力粉 500g ジェノベーゼソース 70g ドライイースト 8g 🍀ねぎつくね 鶏ひき肉 200g
長ネギみじん切り 20cm
片栗粉 大さじ1 酒 大さじ1 醤油 小さじ1
ごま油 小さじ 1 おろし生姜  1片分 塩胡椒 少々 ❤️ねぎパン 楕円形に丸めたパン生地にクープを入れ、 ねぎをたっぷり乗せて マヨネーズと粗挽き胡椒をトッピングして焼く。 ❤️ジェノベーゼウインナーパン パン生地にウインナーとジェノベーゼソースを包み、 切れ目を入れて少しカーブさせて焼く。 ❤️ねぎつくね月見バーガー ジェノベーゼバンズを半分にカットし、レタス、たれを絡めたねぎつくね、ジェノベーゼソース、マヨネーズ、目玉焼きを挟む。 ❤️ねぎとサラダチキンのピザパン ねぎのジェノベーゼソースとマヨネーズを混ぜて パン生地に塗り、たっぷりのねぎと裂いたサラダチキンを乗せ、ピザチーズを散らして焼く。 ジェノベーゼのパンは見た目ねぎがあまり目立ちませんでしたが、ほんのりねぎ風味でいつもよりふわふわ💓とても美味しかったです😊

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    ✽月見バーガー弁当✽

    ・ ・ おはようございます。 ・ ・ ✽月見バーガー弁当 ・ ・ 秋だからね。 月見バーガーの季節でしょ? でも、私、月見バーガーって 一度も食べた事ないんよ。 今年は食べてみようかな。 って言いながらきっと食べない。 ・ みんなバーガーは何が好き? 私はマクドのチキンタツタが 1番好きです🍔。

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    お月見マフィン

    こんばんは! 毎年いただくお月見バーガーのマフィン版をいただきました♪朝マックです。 イングリッシュマフィン大好き、かつ、お月見バーガー大好きなのでとても嬉しい組み合わせです(^^) 普通のお月見バーガーもそのうち食べに行きたいと思っています。