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夏‼️は鱧フライバーガー
夏は鱧‼️で、鱧フライバーガーに決まり‼️ で、早速バンズを焼き、鱧をフライにして、梅ソースでバーガーに✨ 梅ソースは今年、我が家で仕込んだ大量の梅干しをペーストにして、ビネガー、だし醤油、オイル、みりんで特製ソースに… やっぱり、大葉とみょうがは外せないので、たっぷり挟んでいただきました🎵 ビールにあいまーす❤️
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いくらの醤油漬け 仕込み終わり~のドラフティー🍻
いやもう!物がめっちゃ高騰してますね! これは…もうすぐお給料も上がるかなっ(≧∇≦)? いやマジで…上がらないと困るんですけど…😳…上げてよね😳?
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鰊(にしん)の弁当と今朝の北海道
こんにちは! 一昨日の朝の気温が『マイナス24℃』だった 北海道T市です。 資源ごみの日だったので、ペットボトルやトレーを持って 外へ出た時に 息を吸ったら、鼻の穴が凍りそうになったとです(笑)🤣
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4パックで1000円!特価のお刺身!
いつも行くスーパー。今日は海鮮特売日でした💖 イカ・まぐろ・ブリ・ほたて‥‥色々ある中で選んだのは4パック全部鮭(笑) マグロと同じで、部位によって脂のノリも違うし、色も違うから、思った通りのグラデーションになりました(大満足!)
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かつお1本捌いてみた!~後編
おはようございます。こりんきー★です。 かつお1本690円! タイムサービスのため、捌いていただけず・・・・ってことで初めてですが、さばいてみました。 今回は後編ということで、加熱したお料理をご紹介します。 ちょっとハーブとかのっているだけでおしゃれに見える下味イメージ。