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    卒業お祝いごはん

    娘が大学を卒業しました✨ 卒業式もサークルの友達や学科の友達といっぱい写真を撮っている娘👩🏼‍🎓 近づくに近づけなくてどうしようかなぁと 遠目に眺めていたんだけど… 私を見つけて近くに寄ってきてくれたので なんとか一緒に写真撮れました🎶 お友達も挨拶に来てくれて嬉しかった☺️ 若くて可愛くてキラッキラした子達の集団✨ お肌もぴちぴちで眩しいわ✨ 袴姿っていいなぁ💕 若いっていいなぁ💕 卒業式当日は娘は友達と過ごしたので 日を改めて、同居の義父義母も一緒に 家族でお祝いご飯🥂 外に食べに行くか、うちで作るか どうしようか?と聞いたら 娘がうちごはんがいい!と言ってくれたので☺️ 張り切って作りました💕 🌟牡蠣フライも大きくてプリプリ 🎶 🌟サラダは麹を使ったサラダ🥗 新玉ねぎサラダは『いとはん』さん風アレンジ →醤油麹、レモン汁、塩、オリーブ油、鰹節 🌟蛸と菜の花の甘糀和えは →甘糀、お酢、醤油、すり胡麻 @ryouriya_botan_sapporo @ryouriya_botan_kouji 美味しい美味しいと喜んで食べてくれました💕 4月からはとりあえず東京で研修 研修中に配属先が決まるので まだ社会人になってから一緒に暮らせるかどうか わかりません😅 義父がやたらと寂しがってます🥲 近くに配属になったらいいのになぁ

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    春のおかずメカブといかなご釘煮

    めかぶが出ていたので 軽く湯をとおして フープロで細かく刻みました。 めかぶが出るとワカメより 更に春を感じます。 こちらと淡路島から いかなごの釘煮が 届いて〜 春の朝食でした🌸😊💗

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    さくら羊羹

    さくら羊羹作る🌸 白あんと透明ゼラチンの 二層になってる羊羹に さくらの塩漬け散らしました🌸 かわいく出来ました🌸 切り方がちょっと曲がったり してるけど〜、、😓😅💗 自分で食べるから まあいいかぁな🌸💗😊 今日は曇りから晴れに 向かっているのでご近所を お花見お散歩🌸しました。 今8分咲きぐらいでしょうか 満開で散っている桜も中には ありました🌸 明日また散歩してみよ〜っと🌸

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    しおふき貝なんだ🐚

    アサリがほとんど東シナ海産になり 今は中国産として売られています。 その日からほぼアサリ貝を食べてなくて アクアパッツァや味噌汁や酒蒸しや 好きなバター焼きなど食べてません。 この前見つけたのが「福岡産しおふき貝」 こちらで味噌汁作ってみました。 アサリより身が固いようですが 美味しく頂ケーキました。 ホンビノスにちょっと 似てるのかなぁ〜 春になったら潮干狩りに 行けると良いですね🌸

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    フライパンで簡単!いちご蒸しパン

    フライパンで手軽にできる見た目も可愛らしい蒸しパンです。

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    昨日の晩御飯は能登の春をたのしむ🐟「いさざの踊り食い」を家族で楽しむ

    おはようございます! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 昨日の晩御飯。 我が家は能登の春を楽しむ食事でした。これ何かわかりますか?