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    餃子🥟

    昨日の晩ご飯🥰 ●餃子🥟 ニラとキャベツたっぷり餃子🤭💓 この中に2つ当たりが、、(笑) 餃子の皮2枚余っちゃったので、2つは餃子の中に更に皮入っちゃってます🤣🤣 ちょっと焼きが足りなくて、フライパンに戻して2度焼きしたら、良い感じに焼けたのにお皿に移す時失敗して端っこぐちゃっとなっちゃいました😭😭   ●切り干し大根🥬 にんじんと油揚げを入れてじっくり煮ました😋🥕   ●さつまいもの揚げないコロッケ🍠 さつまいも、玉ねぎ(みじん切りレンチン)、クリームチーズ、塩胡椒を混ぜて、オリーブオイルとパン粉混ぜたものをつけて、トースターで焼きました♬   ●トマト🍅 切っただけ🤣❣️

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    揚げないコロッケ定食

    昨日の夕飯はコロッケ定食。 メニュー 新玉ねぎたっぷり揚げないコロッケ アボカドとツナのわさびタルタル和え 茶碗蒸し 味噌汁 信田煮 冷奴醤油豆添え カニ爪 キウイ 揚げないコロッケは、じゃがいもに炒めた玉ねぎ、人参、ベーコンを混ぜ、細かく砕いて空炒りしたビーフンを塗しました。 冷蔵庫の片付けついでに信田煮。 冷凍してあった鶏ひき肉、新玉ねぎ、人参、たけのこを混ぜて油揚げに詰めて煮ました。 冷奴のトッピングはしょうゆ豆。 冷凍庫の中身消費の為 カニ爪🦀

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    AYAOさんの里芋ポテサラで揚げないコロッケ🥔

    昨日はAYAOさんの里芋ポテサラを作って、揚げないコロッケにしました🥰 https://www.eatpick.com/recipes/view/7219 💓AYAOさんのレシピ💓 ねっとり里芋と醤油は醤油麹で、ツナとマヨ、最高の組み合わせ😍✨ めっちゃおいしくてびっくり😳❣️ ほんとは丸めてコロッケ揚げたかったのですが、時間がなくて揚げないコロッケになってしまいました😔 しっかり味付けされた里芋ポテサラとサクサクなパン粉で、とてもおいしかったです😋✨ AYAOさん、素敵なレシピありがとうございます♥️ ●茶碗蒸し🤭✨ こちらは麺つゆと醤油麹でレンチン♬ 銀杏、しめじ、カニカマを入れました😘 ●キャベツと豚バラのレンジ蒸し🐷🥬 キャベツレンチン→豚バラとキャベツを交互にのせて→酒と和だしをかけて→レンチン♬ おろしポン酢をちょろっとかけて食べました😋💓

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    ヘルシー♪おからのスコップコロッケ

    こんにちは!mです😊 昨日はお豆腐屋さんでタイミング良く出来立ておからをGETしたので、おからのスコップコロッケを作りました。 玉ねぎ、人参、豚肉を炒めて、おからと混ぜて、あらかじめ焼いておいたパン粉をのせてグリルするだけ。 とても満腹感もあるし低カロリーのヘルシーメニューです🥰 ちょうどMarinkoさんが揚げないコロッケを作ったらして、 味付けにオイスターソースを入れるとのことだったので、参考にさせていただきました。 https://www.eatpick.com/articles/view/44203 オイスターソース!味にコクが出ていいですね👏 他にはカレー粉をわからないくらい少し入れてあります。 カレーコロッケにならないくらい少しでよくて、味に奥行きが出る気がします☺️ そして、トッピングのパン粉には、自家製酒粕粉チーズで旨みもプラス! 茹でなし成形なし揚げなしの楽々ヘルシーコロッケでした😉

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    揚げない豆乳のクリームコロッケ風🤗🥔

    クリームソース大好きなのですが、乳製品と油物控えてる母のために、いろいろ考えて牛乳、小麦粉、バター不使用でクリームコロッケ風な揚げないコロッケを作ってみました😆💓 キャベツ、にんじん、豚バラ肉(ミンチがなかったので)、にんにくを全部ブンブンチョッパーでみじん切りにして、じゃがいもはレンチンでこれまたブンブンしてマッシュに🥔 オリーブオイルを入れたフライパンに全部入れて炒めて、豆乳、ビオライフのクリームチーズ(非乳製品)、塩胡椒、コンソメで炒めて、具材を耐熱皿に入れて、オリーブオイルとパン粉混ぜたものを上からかけてトースターへ😋✨ じゃがいも入れてるので小麦粉入れなくてもトロッとしてくれて、おいしいコロッケができました♥️

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    Marinkoちゃんレシピ拝借😆💕

    こんばんは〜😆💕 ずっと作りたかった Marinkoちゃんレシピの揚げないコロッケ😍 アレンジしまくったけど😆 やっと作れました😍💕簡単で美味しい😍💕 ブンブンチョッパ〜🤣なるものをゲットしたから🤣みじん切りむちゃくちゃ楽で細かい玉ねぎ・・やからって、Marinkoちゃんはちゃんとチンするてレシピ書いてくれてたのに、はい‼️やらかしました😗🤣 玉ねぎ、チンしてません😤🤣 Marinkoちゃんレシピhttps://www.eatpick.com/recipes/view/5105 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 【揚げないコロッケ私バージョン🤣】 ❶ 玉ねぎをブンブンチョッパーでみじん切り♪ じゃがいも、里芋は皮向いて、小さく切ったら、袋に入れてレンジで5分くらいチン♬ ❷ カニカマ、ウィンナーを食べやすく切って、❶と混ぜ合わせる♬ ❸ しらすを入れて、オイスターソース、醤油麹、クレイジーソルトを入れ、さらに混ぜる♪ ❹耐熱皿に、オリーブオイルを塗り、❸のタネを平たく入れて、海苔、チーズを置き、上から残りのタネを重ねる♪ ❺ パン粉にオリーブオイル、匠のスパイス、クレイジーソルトを入れ、混ざったら❹の上に満遍なくかけて、オーブンで15~20分(パン粉に色がつけばd(ゝω・´○))で完成😆 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 今日、パパちゃんと大喧嘩🥲すごくイライラしてたけど、色々してくれてることに、『ありがとう』が少なくなったことに気付き、電話になりましたが、『色々してくれてありがとう😊』って、伝えたら仲直り出来ました😊💕感謝の気持ちを言葉で伝えることは大事ですね😊💕