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    蓮根と豚肉の甘辛炒めとかぼちゃ餅🎃🍁

    おうち晩御飯です🤭✨ 父母に作れるのももうちょっとで終わってしまうので、作れるときはなるべく品数たっぷり目指してがんばっております😆💪 そのせいで自分のお弁当はめっちゃおろそかですが、、笑 ●豚肉とれんこんの甘辛炒め🐷 醤油麹と前に彼が作ってくれたジンジャーシロップで作りました🎵 ●かぼちゃ餅🎃 コーンも入れて、米粉、塩胡椒、バター、豆乳を入れました😋🌽 ●豊能町の手揚げ✨ もうすぐ食べられなくなるの悲しい😢 ●たこキムチ🐙 地元に売りに来てたどこかのお店のキムチです(笑) ●いんげんの胡麻和え🥬 醤油麹、ラカント、和だしで和えました🎵 こちらは先週韓国料理に行ってきた時に食べたものたちです🤭💓 他にも写真にはないですが、ソルロンタン、参鶏湯、クッパ、チヂミ、かき氷、ホットック、屋台のスイーツなどなど、ほんと食べすぎたけど幸せ韓国旅でした😍✨

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    お月見ちゃんみたいなさつまいも餅~🐰🌕

    さつまいも餅を作ったら、黄色いまんまるお月見ちゃんみたいになりました😮🌕 さつまいも潰して、豆乳、バター、塩胡椒、米粉、甘酒とか適当に入れて、最後にチーズ振りかけて焼いたら、甘じょっぱいめちゃいい感じのさつまいも餅ができた🤭🍠 ~他のものたち~ いつもの豊能町の手揚げ✨ しめじ、大根、もやしの佃煮風🍄🥬 豚玉炒め🐷🍳 最近月日が経つのが早すぎてびっくり😱💦 今年の秋は、スポーツの秋🏃‍♀️を心がけていっぱい運動しようと思っていたのに、やはり運動だるすぎて、食欲の秋にまっしぐらです🐷💦 最近の悩みはお腹がビール腹🐷🐷🐷 若い時は太ってもお腹にはつかなかったのに、今は腹にしかつかないんじゃないか?!と焦ってます。笑 お腹痩せる食べ物(そんなんあるのか?笑)あったらぜひ教えてください🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀️

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    ミンチカツ🐷🍖

    昨日の晩ご飯♬ ●ミンチカツ🐷 こちらは揚げるだけの簡単なやつです😋✨ ●きゅうりの胡麻味噌和え🥒 これめちゃ作ってる彼に教えてもらったメニューです🤭💓 ●にんじんしりしり🥕 先週EATPICK大阪オフ会が沖縄料理さんだったのですが、にんじんしりしりがとってもおいしくて、私も久しぶりに作りました♬ ●豊能町手揚げ✨ 隔週で届けてくれる定期便の手揚げ❣️ いつものおろしポン酢で食べました🥰

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    煮物とももちゃん😋🍑

    昨日の晩ご飯😋💛 ●豚肉と大根の煮物🐷🥬 豚ロースブロック、大根、豊能町の手揚げ、にんじん、大葉を入れて炊飯器で作りました🎵 味しみしみ〜🤤💓   ●豊能町の濃厚クリーミー豆腐✨ 半分は塩、半分はおろし生姜とお醤油で🫚   ●たこときゅうりの酢味噌和え🐙🥒 お酢、味噌、砂糖、からしを混ぜて和えました❣️❣️   ●鯛の味噌バターニンニクホイル焼き🐠 玉ねぎ、えのきを塩胡椒で炒めて、アルミホイルに玉ねぎ、えのき、買ってきた鯛の味噌漬けを乗せて、バターとにんにくチューブを入れて焼きました😆🧄 ●桃🍑 デザートは桃ちゃん🤭💓

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    豊能町のお豆腐屋さんの晩ご飯😋✨

    昨日は定期便で頼んでいる豊能町のお豆腐屋さんの納豆、おから、手揚げで晩ご飯でした♬ ●オートミールの納豆キャベツお好み焼き🥬 これめちゃよく作るやつです笑 オートミール、納豆、キャベツ、塩胡椒、片栗粉、水を混ぜて胡麻油で焼きました🥰 ●卯の花🌸 おから、にんじん、こんにゃくを水、顆粒だし、醤油、みりん、砂糖で煮ました💛 ●手揚げ✨ トースターで焼いておろしポン酢♬ ●からあげとお魚のフライ🐣🐟 こちらは両方レンチンです笑 父が食べたいと言って久しぶりに作った卯の花がとてもおいしかったです💓

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    鶏胸肉の玉ねぎソース🐣🧅

    昨日の晩ご飯♬ ●胸肉の玉ねぎソース🐣🧅 胸肉をオリーブオイルで焼いて、キャベツを下に引いて、胸肉を乗せて、玉ねぎソース(玉ねぎみじん切りをレンチン、醤油麹、オリーブオイル、お酢、ラカント、塩胡椒を混ぜたもの)をかけました😋🧅 玉ねぎ苦手ですが、これはおいしくて私でも食べられました❣️❣️ ●サイリウム餅♬ サイリウム、豆乳、水を混ぜてレンチンで出来上がり😋✨ タレは醤油とラカントを混ぜたもの🥰 ちょっととろとろになりすぎましたが、ジーマミーみたいになって、食物繊維もたっぷりなヘルシーお餅ができました💕 ●豊能町の手揚げ✨ こちらはいつものおろしポン酢で🤭💛 ●大根のピリ辛味噌煮🥬 水、味噌、ラカント、醤油、酒、みりん、豆板醤で煮ました♥️