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    いちごタルト

    2023年6月27日 今年最後のいちご🍓 甘くて美味しい、🍓いちご🍓 今日は、市販のタルト生地にカスタード生クリーム、間にカステラを挟んで作った、@oyatsu_lab_ さんのレシピを参考に作ってみました。素敵なレシピありがとうございます😊 カスタードクリームと生クリームがとっても美味しい😋。 いちご🍓ロールケーキ🍓も作りたいな。 作れるかなぁ?いちご🍓好きなので、いちごを使ったスイーツ楽しみたい。

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    クリームブリュレ🍮

    2023年2月13日 長女が作ったクリームブリュレ🍮 クリームブリュレ🍮が食べたい、作ってもいい?材料あるから作ってもらった。 グラニュー糖を振りかけて、バーナーで焦げ目を付けて。グラニュー糖が溶けて、しっかりパリッと感も出ていて、大成功。😊😊 また作りたい、今度は少し砂糖を少なくしてもらう。

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    キャラメル風味ベイクドチーズケーキチーズ

    ナッツやサツマイモがゴロゴロ入ったキャラメル風味のチーズケーキ✨ ホイップクリームを付けていただきまーす☺️

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    オムライスとグラタン弁当

    本日の高校生弁当と幼稚園弁当。 ☆オムライス ☆ホワイトソースグラタン ☆海老フライ ☆ウインナー ☆のり塩ポテト ☆枝豆 デザートに 昨日作ったマフィンとみかんゼリーを。

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    さつまいもモンブラン

    さつまいもモンブラン✨ 紅はるかと、シルクスウィートを沢山、頂きました。 焼き芋にして食べ、その甘さと、とろみに魅了されて、本日、焼き芋をつぶし、生クリーム、牛乳、バター、ラム酒を加えてペーストにし、モンブランにしてみました。 アマンディーヌをたっぷり敷いたタルトを焼いて、ホイップクリーム、主役のさつまいも🍠クリームをぐるぐるのせて✨ 後ろの葉はさつまいもの葉でーす🎵

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    アップルタルト

    アップル🍎タルト ニュージーランド産の小ぶりなリンゴを赤ワインで煮込んで… アマンディーヌの甘さと、ちょっと酸味の効いたタルトです✨ カルバドスといただきます!