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投稿ビストロでミッフィーディナー🐰
こんにちは☀EATPICKアンバサダー2期生のこだしーです🌼 毎日慌ただしくしており、なかなか更新が出来ていません😅 落ち着くまでゆっくり更新になりそうですがよろしくお願いします😊 昨日のディナーはビストロオーブンを使ってナポリタンと手作りソーセージを作りました🍝
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レシピ手作りソーセージパティ
豚挽き肉を使用した、手作りソーセージパティです。材料を捏ねて丸め、ビストロの自動メニューで、見張りいらずで簡単キレイに焼きあがります。 手作りならではのジューシーさを堪能できます。 イングリッシュマフィンに、目玉焼きやチーズと挟めば、お店の朝ごはんに。 スパイスは、お子様やご家族のお好みにあわせて増減してください。
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投稿交流会＜夜の部レポ＞ 🦀いただきましたー！！！
おはようございます☀EATPICKアンバサダー１期生の大阪おかんシェフです😻💕 昨日はアンバサダー交流会、お疲れ様でした！ 運営の皆様、ステキな会をありがとうございましたm(__)m 私は夜の部に参加。 グループトークで私が選んだのはもちろん(笑) 「お酒とおつまみトーク」のお部屋。 （おかんは間違いなくこの部屋に入るやろうなと思われていたと思います😂） おかんちゃんと話したいから～！ と同じグループに入ってくださった方もいて、 一番多いグループになりました✨✨ お馴染みの1期生の酒飲み仲間から、 2期生でも日本酒好きさんや、ショットバーを経営されてた方など、 お話盛り上がりました💖 私は写真の 皮なしソーセージとワインで参加🥂💕 画面の向こうでこんなのかぶりついてました😂(笑) そして、表彰では なんと2021年のMVPに選んでいただき、 カニ🦀をいただけることに！！！！😲🙌 嬉しい～💕💕 引き続き頑張ります💨 ************* 20時ちょうどに交流会は終わりましたが、 いつもの通り、飲み足りないおかん・・・ 「もし二次会やるなら参加したい！！」 と事前にリクエストもらっていたり、 「おかんちゃんまだやるよね！？」 と声をかけてもらったので、 こっそり2次会開催＼(^o^)／イェ～イ(笑) ごんたさん、ナッツさん、まきさん、postreさん、ひなえりちゃん、ラピさん お付き合いありがとうございました💕 何時までやってたんやろ・・・ 最後の方、もう記憶も朧気で、めっちゃ二日酔いの朝です😂
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投稿自家製ソーセージ
EATPICKに参加したのが遅いので、運営さんにとりあえず自分の振り幅(身幅じゃないし🤣)を知って頂くために、過去写真を投稿してみます。 自家製ソーセージはすごくレシピを試行錯誤したメニュー。自宅でのお料理会に来る友達は、お料理って毎日めんどくさい、おもしろくない、という方も多いので、思いっきり「なにこれー！」と驚いてもらい、持って帰ってもらって家族、とりわけ日頃は口も聞かない反抗期男子とかの「んまっ！マジかよ」の笑顔を引き出し、お料理って楽しくもなるんだということを実感してもらえるように工夫していました。 ねぇねぇ今度何やる？ と言われると、そうだねぇと私もモチベが上がったものです。 レシピは必要であればここに書いてもいいですし、らぴすらずり 自家製ソーセージ でググって下さるとあちこちに書き散らしたレシピが散見されるかと思います
