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投稿いちご🍓たっぷりドリップケーキ
2023年5月27日 『お誕生日🎂おめでとう🎉』 次女の誕生日🎂が平日なので、ちょっと早めの誕生日🎂ケーキを焼きました。 今年はいちご🍓たっぷり 『ドリップケーキ』です。 昨日、下地までクリームを塗って、今日の朝ドリップとデコレーション仕上げ。 今日の夜にいただきます。 ドリップケーキって可愛いですよね。 生クリームは、最近発売された 『おいしい生クリーム』を使ってみた。
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投稿マルグリット型ケーキ
2023年5月22日 今日は、マルグリット型を使って可愛いケーキを作ってみた。今月次女の誕生日🎂なので、誕生日ケーキ風にしてみた。 生地は、ジェノワーズではなく、カップケーキ🧁生地でデコレーション。 可愛いデコレーションを見つけたので、真似っこさせていただきました。 マルグリット型とても可愛いけど、取り外しが難しい。油を塗って打ち粉を振ったけど、スルッと抜けない。 綺麗に取る方法教えて欲しいです。
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投稿4歳のお誕生日パーティー。今年のケーキはイチゴたっぷりチョコタルト
先日 次女の4歳の誕生日partyを家族でしました！ 毎年子どもたちの誕生日は 私がケーキ、お料理は手作りします！ 今年のケーキは 次女の大好きな苺をたっぷり使ったケーキにしました！
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投稿いちごティラミス🍓
2023年5月7日 ゴールデンウィークも今日で終わり。 久しぶりにホールのケーキ🍰を作った。 いちご🍓のティラミスケーキ。 いちご🍓色のジェノワーズ生地にクリームチーズとホイップした生クリームを使用。最後の仕上げに溶けない粉糖とドライパウダーいちご🍓を混ぜてお洒落に振りかけた。クリームチーズが濃厚で美味しい。
