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    皆大好き!? ナポリタン!

    こんにちは、eatpick アンバサダー1期生のさとみこです🙌 毎日飽きるほど暑い季節。 私は食べながらダイエットに臨みます。笑 暑い時に熱い物食べて汗かくの大好き。 今日のお昼はナポリタンにしましたが どうせならスキレットでより熱く! ふーふーして食べるナポリタン最高かよ笑 良い汗かきました! 喫茶店のナポリタン美味しいよねぇ😊

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    地味飯…でも大好き🙌 晩ごはん

    もう一年の半分終わるのか… すでにエアコン付けっぱなしな我が家。 7月からの夏本番に耐えれるのか😂💦 夫は常にエアコン付けたい派。 私は要らない派だから、昼間の1人の時だけは消してるけどエアコンって身体ほんと怠くなりますね… 先日の晩ごはんは、映えない居酒屋メニュー。 ほっけ大好き。 美味しいし、食べ応えあるし。 手羽元も安かったので冷凍してた物を取り出して。 にんにく、ゆで卵も入れて圧力鍋でほろほろ、しみしみ☺️ 手羽元を入れてる器は、お気に入りのやちむん。 一翠釜さんの物。 可愛い〜。 お気に入りのお皿が1つずつ増える度に、何を入れようかな?って考えるのが楽しい。 …作るかは別として笑🤣

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    お弁当。。少し復帰。

    こんにちは、eatpick アンバサダー1期生のさとみこです🙌 ちょっと色々ありまして… 引きこもってました😂 長くSNSも放置してました💦 顔面含めて打撲して腫れ上がってしまって頭は痛いし、目は開かないし。 身体は動かないし動きたくないしで、どこにも行けないし(ㆀ˘・з・˘) コンビニに行くのもジロジロ見られて辛たんだわ😂笑 でも熱も引いてきて、やっとこ気持ちだけ笑 お弁当とかね、晩ごはんは簡単な物だけ作ってます。 …いつもか。🤣 🍀焼き鮭 🍀鶏チリ 🍀玉子焼き 🍀小松菜の胡麻和え 🍀ポテサラ 🍀プチトマトと枝豆

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    ブーケサラダ💐

    こんにちは!アンバサダー1期生のkohです☘️ 華やかなブーケサラダ✨最近作ってみて思っていたより簡単(簡単に仕上げたと言うのが正解)でかわいいし、おもてなしにぴったりだなーと🧡 こちらは生ハムメインにくるくるきゅうりやスナップえんどうで🙌

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    大麦フレークで牡蠣と舞茸と菜の花のクリームリゾット風。

    お天気良くて永遠にこのまま春で止まって欲しいな~と思うてるアンバサダー1期生のさとみこです🙌 牡蠣の燻製をお家で作りました。 オイル漬けにする予定で下茹でして、味つけて少し煮込んだお出汁を使って… 牛乳や生クリーム、ベーコンを入れて。 牡蠣の美味しいお出汁が濃厚なので味付けはシンプルに😊 舞茸や菜の花をたっぷり入れて… はくばく様の、国産大麦フレークを豪快に入れて…🙌 フレークやからそんなふやけないかしら? 腹持ちもどうなんかしら? と思うてましたが、具沢山なのも手伝って 腹持ちもばっちり👌 これはリピ決定!!(牡蠣さえあれば…🤣)

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    春のおうち居酒屋🙌 ふるせって聞いた事ある?笑

    おはようございます☀ お天気が良いので今日は河原に(どぶっぽい笑)散歩がてら桜を愛でに行く予定の一期生アンバサダーのさとみこです🌸 桜って聞くと色んな曲が脳裏をよぎるな〜。 🍀ほたるいか菜の花の辛子酢みそ和え 🍀筑前煮 🍀ふるせ炙りおろしポン酢和え いかなごから解き放たれて喜びに浸っていたのに、まさかのいかなごの親分ふるせを売るように言われたのです🤣笑 この界隈では、ふるせけっこう人気です。 いかなごより脂が乗っていて… 柔らかいですよ😊 勿論、こちらに嫁いで来るまで知らなかったですよ〜笑 ふるせも、いかなごの様に炊いたりもするんだけど。 柔らかいからベテランじゃないと無理だと。 まだ私には早いそうで🤣 炙って食べても美味しいと聞いてさっそく😊 おうちで和食ごはん、お酒も飲んで… 良き晩ごはんでした🙌