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    お馴染みのクッキーの副産物!

    本日のコーヒータイム😘☕️🍪 ビション君🐶のホワイトチョコサンドクッキー🍪と、その副産物のマカロン。 マカロンはココア味で、中のフィリングは家にあるなかなか減らないフルーツバターを入れてみた。 ガナッシュ作ってないから、めっちゃ楽😏 ひとつお菓子作ると、副産物消化のために雪だるま式にお菓子が増えてく問題🤔 おやつタイムもある意味残飯整理🤣 現在のコーヒーはもうアイスコーヒー仕様になっておりやす。キリマンジャロって言ってたかな。

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    激安ティラミス爆誕!

    某スーパーで見切り品の激安マスカルポーネに遭遇したので、思わず買ってしまいました😏 だからもちろん、ティラミス作りました😘🍮 土台はちょうど作ってたビション君🐶のクッキーの、ノッペラボー版😑 つまり、顔を描く前の状態でこちらに一部分けておきました。 久しぶりに作ったけど、美味しゅうございました😌

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    マルグリット型ケーキ

    2023年5月22日 今日は、マルグリット型を使って可愛いケーキを作ってみた。今月次女の誕生日🎂なので、誕生日ケーキ風にしてみた。 生地は、ジェノワーズではなく、カップケーキ🧁生地でデコレーション。 可愛いデコレーションを見つけたので、真似っこさせていただきました。 マルグリット型とても可愛いけど、取り外しが難しい。油を塗って打ち粉を振ったけど、スルッと抜けない。 綺麗に取る方法教えて欲しいです。

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    ビション君のホワイトチョコサンドクッキー!

    ビション君のホワイトチョコサンドクッキーを作りました🥰🐶🍪 バレンタイン時期に作りたいなーと思っていたのだが、時間取れず今作った…😱 もう焼き菓子には暑すぎる気温でチョコ挟むの大変すぎた😞 たまたま持ってたクッキー型でビション君🐶イケるんじゃないかと思うけど、イケたな😏🐶 そもそもマグカップのビション君は、我が家にかつて君臨していた某君、いや教祖様(マルチーズ)に似てるという理由でもらったものなんだけど🤣

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    チョコチップシフォンケーキ

    おやつに チョコチップシフォンケーキを 焼きました♪ 生クリームをサンドして いただきます。 連休中 高熱が続き 咳が止まらず 肺が痛くなり…。 レントゲン撮って CT撮って 採血して… 肺炎でした。 抗生剤飲んで すっかり元気になりました。 家族みんな咳してて そこから感染したのかな。 ここ数年で 肺炎なるの3回目。 階段のぼるのも息切れ。 体弱くなったなと実感。

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    バスクチーズケーキ…のパチモン!

    超久しぶりにお菓子作りました。 バスクチーズケーキ…っぽいものを😋🍰☕️ クリスマスにドイツから届いたクッキーをもう持て余していて、チーズケーキの土台にしようかなと🤔 かなり前から計画していたがやっと実行に移せた😅 シナモン味嫌いな旦那様に配慮して、土台部分にコーヒー味をつけてみた。 で、何も言わずに出してみたけど… 「シナモン味が余計なんだよねー😒」 と言われた。 バレたかー😮‍💨 ちなみにチーズケーキのフリをしているけど、水切り塩ヨーグルト&豆腐でスーパーヘルシー仕様になっておりやす。 ※ただケチっただけ🤣 まぁ、生クリームぐらいは入れたほうがやっぱり美味しいかも😅