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    節分⭐︎

    先日の節分は お弁当にも太巻き🍱 夜も恵方巻きを食べた お寿司大好き長男😘 太巻きや恵方巻きは お寿司屋さんしている 父が作ってくれました 感謝❤️

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    巻き寿司

    昨日の海苔巻き✨ 卵焼き、かんぴょう、椎茸、海老、うなぎ、きゅうり、と盛りだくさんの海苔巻きに… 小蕪の浅漬けと共に頂きました‼️ 無病息災で一年を過ごせますように💖

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    節分

    投稿は1日ずれてますが昨日のご飯 太巻きは今年は巻いてません 仕事帰りにスーパーで買いました😝 まず6時半過ぎに仕事終わりに 駅の成城石井に寄ったら… 太巻きあったんだけど うーんちょっと高いな🤔 電車🚃の時間もあるし早く帰りたかったし 成城石井では買わずに、とりあえず帰って 家の近くのスーパーに売ってる方ににかけて 🚃乗って7時過ぎにスーパーに着いたら まだ売ってました😚💕 しかも2割引シールつき🤭 帰って正解でした🎶 後は鰯焼いてお味噌汁作って ある物並べて出来上がり♡ 𓇨 太巻き(ハーフ) 𓇨 鰯丸干し焼き 𓇨 金胡麻豆腐 𓇨 ベビーリーフ 𓇨 青さ味噌汁 𓇨 炒り大豆 𓇨 苺🍓 もうね子供大きいので豆まきはしません😆 豆まきしていた頃が懐かしいわ 豆も特に数えず適当に好きなだけ食べました♡

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    別府の味を思い出して恵方巻き

    遅くなりましたが、昨日の節分は 去年の夏訪れた九州別府の老舗お惣菜屋さん 野田商店の甘い巻き寿司を作りました♪ 米酢は体冷やすので、りんご酢を使いました☺️ ○玄米とりんご酢、そしてオリゴ糖で  甘めのすし飯に ○甘めのだし巻き卵 ○大分の甘い椎茸と昆布の佃煮 ○大葉 ○せり  これは母が送ってくれてたのをせっかく  なので香味代わりに 九州は味が濃ゆいんですね わたしは薄味なのでなかなか近づけなかっ たのですが 今回は、砂糖を思い切ったので😂 近づけたかなぁ☺️👌 副菜に、春の山菜うるいのおひたしを。 ほんのり苦味があって大好きです☺️ 春ももう直ぐですねぇ♪ ※丸齧りしたかったのですが、咀嚼が  キチンと出来ないので💦  結局切り分けました😂

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    頂き物満載な節分ご飯

    使わせて頂いた物たちはこちら 茶碗蒸しは @kanpy0822 さんの茶碗蒸しの素。 恵方巻きの寿司酢には @nishi.ral さんの粗製、具は @mixnuts71 さんからの素敵便のしば漬けと里のごぼう、 @kanpy0822 さんの海苔で巻きました。ヒレカツには @kakochokoku さんの瓢箪焼印。 さわらの焼き西京漬もナッツさんからの素敵便。 味噌汁の味噌もナッツさんから頂いた紅麹味噌。

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    恵方巻き代わり

    おはようございます! 昨日は節分だったので、海苔巻きをいただきました。値引きされたマッキーバーも十分おいしいです。サーモンマヨ味と焼肉カルビマヨ味でした。