21件

  • 投稿

    ロシアンオリーブの実でジャム作り

    おはようございます😃 昨日は、夫婦揃ってお休みでした。 本当は、浜松の航空祭に行くつもりのお休みでしたが駐車場の抽選に落ちたし、このところ2人とも疲れが溜まっていたので、まぁ〜やめておこうかと、、、。 で、代わりに朝から庭活しました🌱 夏からのリセットが未だにイマイチだったり、草も伸び放題だったり、 そんなこんながずっと気になっていて、これもストレスの1つだったの😑 庭をスッキリさせたら、心も身体もスッキリするだろうと☺️ お天気も良く、かと言ってやはり夏のような強い日差しじゃないから外が気持ち良いね☀️ セロトニン増えたかな✨ 作戦成功でなんとなく2人とも元気になった気がします(^_^) 写真は、ロシアンオリーブの実 そのまま食べると、酸っぱさと渋みがすごいです😂 ほんのちょっぴりの収穫でしたが、ジャムを作成してみました 種があるので、潰して種を取り出すのが手間ではあります。 そして出来上がったジャムは、ティースプーン一杯くらいの量🤣 なんとも貴重なジャムを今朝のモーニングでいただきました🙏

  • 投稿

    庭活☆ブルーベリーと収穫野菜で天麩羅そうめん

    昨日はお休みでしたが、なんだか朝からずっとイライラしてました😩 このところまたコロナが増えてきた為、職場ではずっと気を張ってて😓 休みだと思ったら気が抜けたのか、 ドーンと疲れが出たみたい😓 あと台風接近のせいもありそう💦 そんな中でしたが、旦那くんと一緒に庭活☆ブルーベリー狩りをしました🫐❤️ ラビットアイ系のブルーベリーがしっかり実ってました(^^) 大収穫╰(*´︶`*)╯♡

  • 投稿

    シソ大量消費☆大葉のジェノベーゼ作ってみました(^。^)

    昨年のこぼれ種から育ったシソがアッチからもコッチからも、、、 (写真はごく一部😅) 昨年花が付いた時、ちゃんと切っておかなかったせいです😅 私としては満足してるのですが、旦那くんからは「だから言ったのにー😣」って少々、いやだいぶ責められぎみ🤣笑 あまりに大量に育ったので大量消費で 「大葉のジェノベーゼ」を作ってみました😆 ごはんの後に作ったですが、どうしても味見してみたくて、少しだけパスタ茹でちゃいました😆 うん‼️ 良い良い❤️ 庭の恵みいただきました🙏❤️

  • 投稿

    庭活とリフレッシュにハーブティー(*´∀`*)

    今朝、ちょっとスッキリリフレッシュしたくて、庭のレモンタイムとレモングラスを摘んでアイスハーブティーにしていただきました🫖 あっ!今必要なのこれだった! って感じ😆 正解❤️ 身体に水分が入っていくの感じました(^^) さて‼️ さて‼️‼️ 7月最終日 \\\٩(๑`^´๑)۶//// まだ夏を楽しむぞ! って気持ちと 秋を迎える準備 ちょっと寂しい気持ちと、漠然と焦る気持ちと、ふいに感じる不安と、それでもワクワクする気持ち やりたい事がやり切れてないなぁって思うけど、 いやいや、かなり楽しめてるよ とも思う。 時間が足りてないから、ちょっと手放すことも浮かんだり🙄 今朝はそんなこんなを、ぐちゃぐちゃ考えるひと時を持ちたかったのですが、 そのお供にレモン系ハーブティーはピッタリでした(*≧∀≦*) さて‼️ さてっ‼️‼️ ☆☆☆☆☆ トマト、そろそろ終わり。 ここ数年、トマトの出来が悪すぎましたが今年はなかなか良い感じ(^^)❤️

  • 投稿

    朝カレーと🍅トマトと🌽とうもろこし

    今朝は残りものカレーの朝ごはん🍛 完璧に煮込まれきったカレーです😋✨ サラダのトマトは今朝収穫しました🍅 家庭菜園のトマトって完熟まで実らせる良さってあると思うけど、やっぱりリスクも多くて💦 実割れしちゃったり、虫にやられちゃったり、、、 今朝収穫したぶんは、本当はもうあと1〜2日実らせておきたいなぁって思うのもあったのだけど、昨晩たくさん雨が降って実割れしそうだったので、採っちゃいました(^^)

  • 投稿

    毎年、必ずやっちゃうこと( ^∀^)

    毎年、必ずやっちゃうこと! それは こんなふうに、おばけきゅうりを空に掲げて写真を撮ってしまうこと😆✨ ちょっと雨続きで庭作業できずにいたら、おばけきゅうりいっぱい❣️ ピーマンもいっぱい❣️ ゴーヤも実ってました❣️ 庭活☆朝活、アウトドア専用の香取線香をたいて頑張りましたー(o^^o) それにしても凄い量のキュウリ😆 収穫したキュウリはせっせと漬物にして、保存食にします(^^)