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    豚肉の山椒炒め弁当!

    おはようございます。 今日のお弁当です。 ❀新潟こしひかりwithつやもちこんにゃく米 ❀辛子明太子 ❀だし巻きたまご ❀豚バラの山椒炒め ❀プロッコリーとほぼかにのおひたし 豚バラは、食べやすい大きさに切って、冷凍してあった山椒の実と一緒に炒めました。 ブロッコリーは3分チンしてから和えてます。 お弁当を食べる時に、ごはんが進まないと苦痛なので、今日も辛子明太子をのせてしまいました。保険です。 疲れたなぁ……でも明日はお休みです!

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    かぶとりんごのサラダ

    こんばんは! 大きい聖護院かぶをいただいたので、スライスしてりんご、ソーセージとサラダにしました! りんごはサンふじ、ソーセージは山椒ソーセージです( ´ ▽ ` ) きっとくるくる巻いてきれいに盛り付けたらもっとお洒落な食べものになると思うのですが、そんな気力はありませんでした笑 塩胡椒とオリーブオイルだけの味付けでじゅうぶんおいしいです!

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    ブルーメの丘購入品

    こんばんは! 今日は滋賀県にあるブルーメの丘で購入したソーセージとビールをいただいてみます! 山椒味のソーセージには初めて出会いました♪楽しみです! ちなみにビールはバカラガーという名前みたいです( ´ ▽ ` )

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    あなご山椒煮✨

    あなごをふっくら山椒煮にしました。 ポイントは、さっと手早く。ふっくら薄味。山椒投入タイミング。家族の「すごく美味しいね。」が聞けました。👍

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    ウインナーのはんぺん巻き

    ごま油で焼いたはんぺんをスライスして巻きました✨ 山椒をかけて、ピリッとた仕上げに😊

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    ピーマン山椒醤✨

    家庭菜園で収穫したトマト🍅とピーマン🫑。 最近は、発酵調味料を使って美味しく食べています。😊