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    地味飯…でも大好き🙌 晩ごはん

    もう一年の半分終わるのか… すでにエアコン付けっぱなしな我が家。 7月からの夏本番に耐えれるのか😂💦 夫は常にエアコン付けたい派。 私は要らない派だから、昼間の1人の時だけは消してるけどエアコンって身体ほんと怠くなりますね… 先日の晩ごはんは、映えない居酒屋メニュー。 ほっけ大好き。 美味しいし、食べ応えあるし。 手羽元も安かったので冷凍してた物を取り出して。 にんにく、ゆで卵も入れて圧力鍋でほろほろ、しみしみ☺️ 手羽元を入れてる器は、お気に入りのやちむん。 一翠釜さんの物。 可愛い〜。 お気に入りのお皿が1つずつ増える度に、何を入れようかな?って考えるのが楽しい。 …作るかは別として笑🤣

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    枝豆のペペロンチーノ

    最近やみつき になって週3は作るこのメニュー。 冷凍枝豆はそのままでも美味しいのに、少し手を加えるだけでまた違った美味しさが。 ニンニクとオリーブオイルをたっぷり使ってガツンとくる、 これからの季節にピッタリな居酒屋メニュー!

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    春のおうち居酒屋🙌 ふるせって聞いた事ある?笑

    おはようございます☀ お天気が良いので今日は河原に(どぶっぽい笑)散歩がてら桜を愛でに行く予定の一期生アンバサダーのさとみこです🌸 桜って聞くと色んな曲が脳裏をよぎるな〜。 🍀ほたるいか菜の花の辛子酢みそ和え 🍀筑前煮 🍀ふるせ炙りおろしポン酢和え いかなごから解き放たれて喜びに浸っていたのに、まさかのいかなごの親分ふるせを売るように言われたのです🤣笑 この界隈では、ふるせけっこう人気です。 いかなごより脂が乗っていて… 柔らかいですよ😊 勿論、こちらに嫁いで来るまで知らなかったですよ〜笑 ふるせも、いかなごの様に炊いたりもするんだけど。 柔らかいからベテランじゃないと無理だと。 まだ私には早いそうで🤣 炙って食べても美味しいと聞いてさっそく😊 おうちで和食ごはん、お酒も飲んで… 良き晩ごはんでした🙌

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    ポテキンサラダ

    ・ポテトサラダ+きんぴらゴボウ ・半熟玉子のせ ーーーーーーーーーーーーーーーーー EATPICKアンバサダー2期生】 インスタ https://www.instagram.com/hirokazu_371 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

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    どて煮🍶

    こんにちは🌞 12月になって、一気に寒くなった気がします。 連日、早朝から、屋根こそ付いているのですが、ほぼ吹きざらしの屋外での作業。 今日は、冷蔵庫や冷凍庫を行ったり来たり。 風が吹いていたら、手がかじかんでいたことでしょうね! 今こうやって、家でぬくぬくしている時が、一番幸せかもしれない‼️ ほんと、極楽じゃ極楽じゃ🤩🤩🤩

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    おうち居酒屋どれみ開店♪

    こんにちは居酒屋どれみの店主ふぁそらです♪(笑) なぜ「どれみ??」 それはインスタグラムのアカウントがどれみ(doremi555doremi)だからです。 統一した方がいいのだけど面倒で💦 それはどうでもいい話で居酒屋メシです。 メニューは 🍺枝豆 とりあえずのこれ! 🍺オーシャンキングマリネ 玉ねぎとカニカマでレモンジンジャー香る爽やかなマリネです。 🍺ラーメンサラダ 道産子はみんな頼むでしょう! 🍺ハム工房古都さんのソーセージ 無添加で優しい味わいのプリっぷりソーセージです。 🍺れんこんの青のりまみれ 青のりを歯につけて笑いあいましょう! 🍺茶碗蒸し 帆立の旨味がたっぷり詰まった茶碗蒸し。 🍺麻婆豆腐 レンジで4分。簡単麻婆豆腐です。 🍺鶏手羽元肉と大根の煮つけ 安い肉と大根でも時間をかけて煮れば味染み染みのお通しの出来上がりです。 🍺カキフライ&ポテトフライ 揚げ物は居酒屋には欠かせませんね! 🍺アマンドショコラ 甘いものも時にはつまみたくなるものです。 ハム工房古都さんのソーセージは先日EATPICKアンバサダー交流会の大抽選会で当たったもの!