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    いさきづくし!

    こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生の喫茶スノウです。 昨日はお家でゆったりサンデーブランチ いさきのムニエルとカルパッチョ ベジタブルクリームスープ 今年は暖かいのでベランダの野菜たちがまだまだ元気! ローズマリーにバジル、パセリ… 色々使えて嬉しいです。

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    何の花か分かりますか?

    答えはサフランです╰(*´︶`*)╯♡ おしべが、いわゆるサフラン 少し前、出先で見つけたサフランの球根。 適当に転がしておけばいいと、聞いてはいたけど、ちょっと見ぬ間にいつのまにか芽が!どころか花も咲いてたーー‼️ すっごーーーい・:*+.\(( °ω° ))/.:+ とりあえず、ガラスの器に移してみてパシャリ✨ えーっと、そしてこの後どうしたらいいんだろ?(・・?) 雄しべ収穫しちゃえばいいのかな? 調べてみます😅 ご存知の方いたら教えて下さい🙏

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    ささっと焼き芋✨

    短時間で焼き芋が出来上がりました。😊 お腹が空いたなぁと思ったら、さつまいも🍠を切って、グリル皿に乗せて、ビストログリル両面焼きで16分ピッとスイッチを入れたら出来上がります。 美味しいですね♪

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    まるであのポケモン!?面白い柿がとれました😂

    おはようございます☀EATPICKアンバサダー1期生の大阪おかんシェフです💃🎶 先日もお庭の柿が大量に採れましたが、 今週末もまたまたバケツ2杯もとれました・・・ホンマどうしよ😂 おじいちゃん・おばあちゃんと柿を採っていた娘が 「お母さん!ピカチュウみたいな柿があったよ~!!😻」 と持って来てくれたのがコレ↓↓↓

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    夏の名残野菜と秋のアヒージョで乾杯ザ・ドラフティタイム(^○^)

    連投続きますm(__)m ☆☆☆☆☆ この日は庭をリセットしていて、まだまだ食べられるピーマンが沢山採れたので、かぼちゃ・じゃがいも・豚肉と一緒に炒め物にしました。 赤く色付いたピーマンは、家庭菜園ならでは(^^) かぼちゃも自家製です🎃

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    収穫かぼちゃでケーキ作りました🎃

    家庭菜園で収穫したかぼちゃを使って、炊飯器調理!かぼちゃケーキを作ってみました🎃 しっとり出来上がりました(^○^) ラム酒で香り付けしたのも大正解でした🥰 まだ収穫かぼちゃ沢山あるので、次は何を作ろうかなー❤️