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    コストコのティラミス🍰でバナナミルクシェイク🍌

    こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 子どもが誕生日にコストコのティラミスが食べたいということで買ってきたが、やっぱりこの🍰は大きいですよね💦 少しずつ食べてはいますがなかなか減らない。。。 そこで子ども達に大人気のバナナシェイク。 我が家は砂糖は全く入れないんだけど、そこにティラミスをインしてみました。 ティラミスってマスカルポーネもはいっているし、そのまま食べたら結構甘いけれど、ミルクシェイクにいれたらどうなんだろう?って思い作ってみた結果…… これうま~い💗 家族みんなに大絶賛でした。 そのまま食べてもおいしいけれど、ちょっとアレンジを加えたら飽きずに飲めたみたいです。 まだまだティラミスは残っていますが、残りは少し冷凍しながら、そして食後などにゆっくりと食べていこうと思います。 ティラミスを使ったシェイクはおすすめですよ🎵 もしよかったら試してみてくださいね。

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    先日のネバトロ丼!めかぶ、しらす、納豆で食欲増進💗

    こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 先日コストコにいったらネバトロの湯通し済みでさらにカット済みのめかぶが売られていたので、買ってみました。 暑いときにはネバネバした食材を食べると元気になりますよね。 早速、めかぶにポン酢を加えて、そこにしらすたっぷり、さらに納豆に塩昆布を混ぜたものをのせて丼に! 子ども達が大興奮! あっという間に食べきって、さらにおかわりしてくれました。 次の日の朝も、同じ丼が食べたいということでしっかり朝ごはんも食べてくれました。 我が家はめかぶとかネバネバしたものが好きな子ども達なので、よかったようです。 しっかり栄養をとってくれたので、元気いっぱいです。 うん、嬉しいことなんだけど、ママ、子ども達の元気に付き合いきれなくてばててきています。 世の中のママ達!夏休みはあと少し! 一緒に頑張りましょう!!!!

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    子どもの好物だったはずなのに・・・・

    こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 渋い料理も好きな我が家の子供達。 先日作ったひじきの煮物は相変わらず子ども全員好きだったんだけど、おからの煮たんも好きだったから作ってみようと作ったら、なんと3人中2人が苦手に💦 でも一番上の子は相変わらずこれは最高においしい! と食べてくれました。 子どもの好みもかわるよね💦 でも大量に作ったおからの煮たんは、そのまま食べないならばと、今日の弁当の卵焼きに溶かして焼いて入れてみました。 さて、気づいて食べないか、味変したから食べてくれるか。 ママのあきらめの悪さです。でも食べてほしいからね。

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    ガス海老の天然エビせんは🍻がすすむ🥰

    こんばんは! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 今日の晩御飯の一部ですが、ガス海老の唐揚げを作りました。 唐揚げ粉をまぶして油で揚げるだけ! 海老のお刺身はあまりすきではないけれど、このガス海老の唐揚げは大好きという子も我が家におり・・・ 出来上がった瞬間に想像はしていましたが、あっという間になくなりました。 🍻のお供にゆっくり食べようと思って最後に揚げたにも関わらず、それが逆にカリカリ加減が最高だったようで瞬間でした💦 これはカルシウムもしっかり取れるし、いいよね。 ガス海老って色はあまり綺麗ではない🦐なんですが、味は最高なんです。 もし能登に来ることがあったら食べてみてね! さ、そろそろ子供達を寝かしてきまーす🎵 明日が皆さんにとって良い1日になりますように🥰

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    あかもく(まつも)の玉子焼き作ったら秒でなくなった件

    こんにちは! 先日スーパーに行ったら、あかもく(まつも)が1パック250円! 大量に入っているので1回、いや、2回でも使いきれない量ですが、美味しいからまた買っちゃった。 今回はお味噌汁だけでなく、卵焼きも作ってみました。