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    シソ大量消費☆大葉のジェノベーゼ作ってみました(^。^)

    昨年のこぼれ種から育ったシソがアッチからもコッチからも、、、 (写真はごく一部😅) 昨年花が付いた時、ちゃんと切っておかなかったせいです😅 私としては満足してるのですが、旦那くんからは「だから言ったのにー😣」って少々、いやだいぶ責められぎみ🤣笑 あまりに大量に育ったので大量消費で 「大葉のジェノベーゼ」を作ってみました😆 ごはんの後に作ったですが、どうしても味見してみたくて、少しだけパスタ茹でちゃいました😆 うん‼️ 良い良い❤️ 庭の恵みいただきました🙏❤️

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    絶対大葉を入れるべき!豚しそミルフィーユカツ🐷

    こんばんわ🌃EATPICKアンバサダーの゛大阪おかんシェフ゛です😃❤️ 行きつけの格安八百屋さんで、 大葉が100枚150円!?😂💕 普通のミルフィーユカツにする予定でしたが、 豚ロース肉の間に1枚ずつ大葉を挟んで揚げてみたら…… しその香りでさっぱりいくらでも食べられる⤴️⤴️😍💕 大葉好きな私は 普通のミルフィーユカツよりこっちのが断然好き💖 他にも、 ●ささみの梅しそフライ ●ささみの明太子チーズフライ どちらも大葉を入れて😁 大葉好きさん ぜひお試しあれ~😆💕

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    ジェノベーゼならぬ「シソ」ベーゼ

    こんにちわ☀️EATPICKアンバサダーの゛大阪おかんシェフ゛です🐱💕 先週、100枚入って100円の大葉を買い、 ここ数日、大葉メニューが続いています😂 昨日はシソ餃子を作り、 今日はジェノベーゼならぬ、シソベーゼにして、 やっと残り20枚になりました(笑) ■テキトー作り方 大葉 30枚 ナッツ (なかったので、バタピーを使いました😂) にんにく 塩コショウ アンチョビ オリーブオイル 粉チーズ をフードプロセッサーにかけたらソースは完成✨ パスタに絡めて炒めたら、 釜揚げしらすと大葉をたっぷり乗せたらできあがりで~す❤️ 和風ジェノベーゼって感じ😲💕 シソ好きにはたまらんですよ💖 バジルで作るよりさっぱりしてる気がして、山盛りパスタもペロリと食べちゃいました😋🎵