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    晩酌が幸せタイムなサッポロザ・ドラフティタイム

    こんばんは😊 今日はスーパーの惣菜で美味しそうなすり身のカレー風味揚げを見つけてゲット(∩´∀`∩)💕 那須ときゅうりも激安で、ラッキー٩(>ω<*)و😆💕 これはおうち居酒屋で晩酌するっきゃない😆💕 って、ドラフティを手に取り、帰って簡単調理しちゃいました😆💕 茄子にはピーナッツバターを混ぜた作り置きの味噌ダレをちょっとアレンジ💕 きゅうりはMarinkoちゃんの彼氏ちゃんの味たまのタレを取って置いたので、切って入れただけ💕 玉ねぎは塩麹でモミモミԅ(¯﹃¯ԅ)😆💕 簡単湯豆腐はえのきをチンして、豆腐、さつまいもを入れてチンするだけとめちゃくちゃ簡単に出来上がりました😆 (さつまいもは切って、レモン塩麹とみりんを入れて、レンチンしたものを冷凍庫に保存したものです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨)

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    鶏胸肉の塩麹漬け弁当

    おはようございます。 今日のお弁当です。 有機栽培米ひとめぼれ 鶏胸肉の塩麹漬け だし巻きたまご 蓮根のペペロンチーノ 小松菜と人参のおひたし 塩麹につけておいた鶏胸肉、しっかり焼いても柔らかくて美味しいです。 ごはんが進むように、今日は海苔をしきつめました。海苔の下はかつお粉とお醤油です。

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    🧅オニオンロールパン🧅

    こんにちは 皆様は台風の被害に遭われなかったでしょうか。 我が家は被害に遭うこともなくいつも通りの日常です🍄 今朝はオニオンロールパンを焼きました🎶 試しに塩麹を使ってみましたが、とても美味しく焼けました🥐 違うことといえば、いつもより発酵時間が短くて済んだことでしょうか。。。 たまたまなのか、塩麹パワーなのか🤔 何度か焼きながら検証してみたいと思います🧡

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    塩麹で作ったあずきのスコーン

    おはようございます💐 今朝はあずきが残っていたので、塩麹を使ってあずき入りのスコーンを焼きました🧡 朝からあまーい香りがいっぱいです‼️ 今日も一日頑張りましょう😊

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    塩麹を使ってきゅうりゴロゴロたまごサンド

    乱切りにしたきゅうりがポイントです🥒 塩麹を使って作りました(塩麹がなくても作れます‼️)

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    塩麹でたまごサンド

    こんにちは 昨日作った塩麹でたまごサンドを作りました🥚 美味しく作ることが出来たので、レシピも公開しまーす🧡 雨が強いですね☔️ 皆さまのところにも被害が出ませんように