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    ムースゼリー・冷製カルボナーラ・豚唐揚げ

    料理用生クリーム消費にぶどうのムースゼリー🍇 勝手に二層になるムースゼリーのレシピを参考に作りましたが、何が悪かったのか?分離のぶの字もせず💦 仕方ないので、ぶどうゼリーを作って重ねました😔

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    唐揚げ

    2023年9月17日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 唐揚げ サバと切り干し大根 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、ニップンさんで販売されている、唐揚げの素を使って唐揚げに。 いつも、下味を付けて、小麦粉と片栗粉を薄く付けて揚げるパターンでしたが、このニップンさんの唐揚げの素を使って揚げると、油が汚れなくていい。 粉と水を混ぜて衣を作り揚げるタイプ。 カリッとジューシーに仕上がって、スゴい美味しい😋。これはまた使いたい商品。 サバ缶の水煮があったので、何ができないかなぁと思い、検索すると美味しそうものを見つけて作ってみると、美味しかった。サバ缶苦手な方も食べれる。

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    醤油麹唐揚げ と 生わらび餅

    第4回EATPICKアンバサダー マルシェレビュー&撮影活動をさせてもらってます。 前回のロース肉に続き、今回は鶏もも肉。 いつもの唐揚げの下味の醤油を のレンさんの醤油麹に代えただけなのに、めちゃくちゃ柔らかくてジューC〜

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    豆アジの唐揚げ

    最近やっとスーパーで 見かけるようになった 豆アジ。 やっぱり唐揚げ好きデス🥰 私は塩派❗️ すだちを絞ればまた最高❣️ 昔は子供達と船着場の 横で釣っていたんですけどね。 ある年から全然釣れなくなって😭 フグしか釣れないんです🐡 フグいらない・⌒ ヾ(*´ー`) ポイ リリースも大変。 海が熱い。 あ〜😮‍💨 なんでも良いから、 釣りたいなぁ🎣 釣りに行きたいなぁ。 日焼け怖いけど👉👈

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    箸が止まらない!カリカリ★ごぼう唐揚げ

    つまみ食いが止まらず、すぐになくなってしまうので、出来上がり写真がなかなか撮れず、苦戦すること数回🥹 やっと覚書投稿できました😅 ごぼうと言ったら、我が家はコレ★ 便秘かなぁ⁈と思ったら、コレを食べて解消してね🤣🤣🤣 冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです🍱 ※ごぼうの下処理及び漬け込む時間を除く⏰

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    何気に残暑

    蒸すなぁ〜💦 先日生後100日のお食い初めをしました✨