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レシピ切り干し大根の生姜煮
こんにちは！ ochasのありさです。 今回は乾物を使うレシピの第二弾、 「切り干し大根の生姜煮」をご紹介します 9月になってバタバタ。 お買い物に行けなかったときも大丈夫🙆♀️ 乾物をストックしておくと便利です。 最近少しずつ秋の気配🍂 少し温かいものが食べたいと思ったら、 これを作っていただきたいです！
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投稿帆立さいくぅー！✨ 和風タルタルでフライ！
こんにちは😊 可愛い器が大好きなアンバサダー1期生のさとみこです🙌 昨夜の晩ごはんは… ・帆立フライ和風タルタルソース ・ポテサラ ・ゴーヤの佃煮 帆立大好きですが旦那summerはアレルギーなので独り占めです♡ ついでにタルタルソースは旦那summerは お嫌いなのでこれも独り占めです♡笑 大葉や茗荷をたっぷり入れたサッパリなタルタル… 揚げ物でもサッパリやから0カロリーです🫶笑 夏真っ盛り。 夏野菜いっぱい摂って夏バテしませんように😊
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投稿ウインナーとズッキーニの和風炒め
2023年5月25日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 ウインナーとズッキーニの和風炒め 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は冷蔵庫にあるもので作った簡単和風炒め。中途半端に残っていた白だしを活用。具材を炒めて白だしと醤油で炒め合わせた物。
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投稿紋別市水産加工開発協会主催のシーフードアイディアレシピコンクールで賞をいただきました💕💕
こんにちは☀️ EATPICKアンバサダー1期生のまるまーしかです😊🎶 紋別市水産加工開発協会様主催で行われた「第一回シーフード料理アイディアレシピコンクール」で応募したレシピが特別賞と入賞をいただきました🥺✨️✨️ レシピ名は『ホタテとれんこんの和風グラタン』と『鮭のちゃんちゃん焼き風コロッケ』 まさか賞をいただけるとは思っていなかったので、本当に驚きました😳❣️❣️ こちらのグラタンは特別賞、後ほど投稿する、もうひとつのレシピは入賞をいただき感激です💕💕 ありがとうございます✨️✨️ 今回のレシピコンクールは、紋別市産の海産物を使って料理することになっていて、毎年リピートして、ふるさと納税している、我が家が大大大好きな紋別産の大粒ホタテをメインに、旬のれんこんを使い、体が温まる冬にピッタリのグラタンを作りました。すりおろしたれんこんをホワイトソースの代わりに使っているのでとってもヘルシーです。味付けには私の定番で大好きな味噌を使っているのがポイント。コクがあり、まろやかで優しい味わいになります。 鮭のちゃんちゃん焼き味噌コロッケは、鮭のちゃんちゃ焼きをイメージし、紋別市産の鮭と長野の味噌をコラボして使った料理を作りました。ちゃんちゃんちゃん焼きはキャベツを使うことが多いですが、野菜はシンプルにねぎのみを使い、コロッケの真ん中にチーズを入れて、食べ応えのある、子どもから大人まで楽しめるコロッケにしました。 ほんのり甘いねぎ味噌の風味とチーズが食欲をそそります。 今回のレシピコンクールの結果が紋別市様のホームページに掲載されていますので、見てくださると嬉しいです🍀 ↓↓↓ https://mombetsu.jp/news/detail.html?content=684
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投稿クリームあんみつでおうちカフェ☕𓈒𓏸︎︎︎︎
おはようございます☀️ EATPICKアンバサダー1期生のまるまーしかです😊🎶 先日のパフェの時に作ったお団子を今度は和スイーツにアレンジしました🍵 ・抹茶ゼリー ・団子 ・餡子 ・バニラアイス ・桃、梨、みかんの缶詰 久しぶりのクリームあんみつに餡子好きの旦那さん喜んでくれました👍🏻👍 今回はコーヒーと一緒に☕️ モニターでいただいてからとても気に入ってリピートしているUCCさんのコーヒーです✨✨ コーヒーとあんみつもとっても合いました🥰💕💕
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投稿和風カプレーゼ春巻き
こんにちは。 AYAOです。 今日は、EATPICKアンバサダー交流会参加賞プレゼントでいただきました、 商品名：グラスフェッド モッツァレラチーズ（チーズ工房醍醐）を使用して作った、カプレーゼ春巻き！
