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数日前ですが…フクラギ捌きました!
こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 なんだかバタバタと毎日過ごしていましたが、ここ最近能登では魚が獲れている!! ということで、またまたフクラギ2本でなんと580円!!
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母の日は、70㎝越えの巨大ハマチで🍻✨
おはようございます⛅EATPICKアンバサダー1期生の大阪おかんシェフです🎶 行きつけの魚屋さんで 70〜80cmある脂の乗ったハマチが1580円😍💘 母の日の昨日は、お義父さんお義母さんを招いて久々にハマチ祭りでした🐟✨
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新鮮なスズキさんがいたのでお刺身に!
おはようございます! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 昨日はスーパーに新鮮な刺身にできるスズキが売られていたので、早速刺身にしてみました。
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エース流😝〆鯖~🤩
ベタなアテですが、たまには真面目なのも織り交ぜないとね~🤣 えっ❔どこがエース流って😅 砂糖と塩でダブル脱水~柑橘と昆布入りの酢で〆るんですよ~🤩 コレをね…塩付けて食べるのが ワタクシ流~🤩🤩🤩 あ、アニサキス対策で48時間は冷凍してね💖怠ると…🤬
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激ヤーバーイーツ😝閲覧⚠️エース流鰻の嗜み😁
Marinko様より御指名及びリレー便🤩 コレ…何のお刺身でしょうか❔ 答えは2枚目に~😁😍😌😝 蒲焼きだけがこのお魚さん🐠の食べ方ぢゃ在りませんよ~🤣 閲覧要注意っすよ~🤩 覚悟が出来た方のみお進み下さいませ~💖