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    茄子と厚揚げのコチュマヨ炒め

    辛甘とろーりソースの絡んだ茄子と厚揚げが美味しい炒めもの。 ご飯がススムくんおかずです。 海苔や白髪ねぎなどと白飯にオンザライスしてもいいですね。 冷凍保存した野菜で作れば超時短! そちらのポイントは、概ね()内に記載してあります。 冷凍野菜は、凍ったまま使用します。

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    茄子と厚揚げのコチュマヨ炒め

    こんにちは! EATPICKアンバサダーのmutsumiです。 今日は、冷凍生活アドバイザー投稿です。 茄子と厚揚げのコチュマヨ炒めを、冷凍した野菜で作りました。 辛甘とろーりソースの絡んだ茄子と厚揚げが美味しい❤ 冷蔵庫にある素材で作った、簡単お惣菜。 経済的だし、白飯いーっぱい食べられちゃう! 海苔や白髪ねぎなどと、オンザライスしちゃってもいいですね😆 冷凍保存していた野菜を使ったので、超時短✨ 切る手間なく、厚揚げ切ったら、さっと炒めて出来上がるので、当日は数分で仕上がっちゃう😆 余りそうな野菜や、安かった時、ひと手間かけて冷凍保存。 オススメです。 もちろんフレッシュでもOKですよ。 冷凍方法については、次回投稿させてくださいm(_ _)m レシピは、次回冷凍方法をご紹介してからそちらを利用したポイントを加えます❤ お料理レシピ、ご興味あったらぜひチェックしてください❤ インスタグラム

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    元旦ラクラク!冷凍で作るお雑煮

    (冷凍生活アドバイザーおすすめレシピ) 事前に具材を冷凍しておけば当日はほぼ煮るだけ。忙しいお正月、飲みながらでもできる楽々レシピです。 普段のご飯作りにも応用できるアイディア満載です。 海外に住んでいた頃、貴重な日本食材を見つけた時に冷凍保存して使っていたので、いつの間にかこの方法でお雑煮を作っていました。結局今でも定番の作り方になっています。

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    材料4つ★冷凍大根とさつま揚げの煮物

    大根とさつま揚げの煮物です。冷凍した大根で簡単味しみ~煮込み時間も短くてあっという間に作れる時短おかずです♪