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唐揚げ⭐︎
1月30日のお弁当🍱 . ⭐︎唐揚げ ⭐︎厚焼き玉子 ⭐︎ブロッコリーの胡麻和え 冷凍しておこうと思って 昨日の夕方 たくさん揚げた唐揚げ ほとんど食べてしまい 冷凍ストックする分 ほぼなくなりました💦💦 育ち盛り恐るべし しかし、育ち盛りじゃない 旦那もよく食べる 笑
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おせちの残りで。 麺つゆではらこ飯
こんにちは😊 mutsumiです お正月用に作って冷凍していた、いくらの醤油漬けが余ったので、はらこ飯を作りました。 息子くん1号も久しぶりのはらこ飯。 おせちに添えたいくらより喜んでくれてました〜♪
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「冷凍ストック名人」でタコライス!
タコライスって沖縄料理だからなんとなく夏っぽいイメージだけど、色的にクリスマス感も感じられ…なくはないよね☺️🍛 クラムチャウダー風白菜スープを添えて、冬感をだしてみました。 (我が家には魚介系を拒否る人が約1名いるので貝類は入ってません😒) ところでタコライスの作り方を私は詳しく知りませんが、いつも大変お世話になっている正田醤油株式会社さんの「冷凍ストック名人 タコライスの素」を使っておりますのでレシピなどほぼノールックで仕上げております🤣 モニターでいただいた「冷凍ストック名人」ですが、今回のタコライスの素を含めいろんなバリエーションがあって、色々なメニューを冷凍庫にストックしておけば献立決めに煩わされることが少なくて本当に便利😍‼️ 自分でやることはお肉を買ってきて、タレが入ったジッパー袋に投入し、揉み込んで冷凍庫へ放り込むだけ🎶 使う時は冷凍したままフライパンへポイ🙌💨🍳 しっかり火を通したら完成です。 ちょっとスパイスも感じる甘めで濃いめの味付けはどの世代にも喜ばれそうな味わいです☺️ ソースのお味は本格的だけれど、具材はお肉だけなので炒める時に野菜室にいるメンバーをお好きに追加するのもアリです。 今回はパプリカでトマトを擬態して、ニンニクや玉ねぎを追加してみました😏 (トマト嫌い😂) 最後に温泉卵をトッピングしてみた🤤🍳 某ぐでぐでしているたまごのキャラみたいに仕上がりました🤣 あまりにも楽なので、そろそろ家の冷凍庫を冷凍ストック名人だらけにしたいぐらいです☺️👍
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便利食材で作る!ナスミートグラタン
おはようございます。こりんきー★です。 いまいろいろと新商品をおためしさせていただいています。 その一つ。 下味冷凍してストックしておけばさっと仕上がるボロネーゼ。