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    便利食材で作る!ナスミートグラタン

    おはようございます。こりんきー★です。 いまいろいろと新商品をおためしさせていただいています。 その一つ。 下味冷凍してストックしておけばさっと仕上がるボロネーゼ。

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    下味冷凍で豚丼にチャレンジ!

    正田醤油株式会社さんの「冷凍ストック名人 豚丼の素」を使って豚丼を作ってみました😋🍚 私の大好きな「冷凍ストック名人」シリーズ👍 お肉の味付けと冷凍保存が同時にできるスーパーお助け調味料です🎶 チャック袋の中にタレが入っている状態なので、中にお肉を入れて揉み込んだら冷凍庫へGO! 1ヶ月を目安に使い切るようになっていて、仕込んだ日付と使用期限の目安を書き込めます📝 冷凍時にチャック袋の真ん中に菜箸で線をつけておくと、実際に使う時に2つに割りやすいです。 今回はゴールデンウィーク前に仕込んでおきました。 予定が未定だったので、食事を家で食べるのか外食するのかテイクアウトするのかは神のみぞ知る状態だった…。 突発的に家で食べることになった場合でもすぐご登場いただけます😏 結果的にはゴールデンウィーク後に献立考えるのが面倒くさくなった時にご活躍いただきました🤣 冷凍のままフライパンに半量を出し、フタをして弱火でじっくり溶かして適当に炒めたら完成🙌 今回はニンニクと玉ねぎをマシマシにしました。 あとは米にのっけるだけ〜😚🎶 甘みが強く深いしょうゆの味わいと生姜の風味が効いていて、多分どんな世代の方も好みそうな味わいです😋 ご飯が進んじゃいます💓 でも一応肉なんで、赤ワインを登場させてる件🤣🍷 ちなみに、残り半分は焼きうどんにしました😋 小倉生まれの血が騒いだか🤣⁉️ これも適当なお野菜と一緒に炒め、冷凍うどんをレンチンして放り込めばほぼ完成🙌 他の具材が多いのでソースとか醤油とか多少足しました。 アレンジも自在なので、とっても便利です☺️💓

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    コク旨!ごまラー油混ぜそばとひき肉炒めの冷凍ストック

    ご訪問ありがとうございます❤ こんにちは😊 mutsumiです。 フーディーテーブル様より、東海漬物様の「キューちゃんごまラー油味」をプレゼントいただきました。 ありがとうございます❤ キューちゃん、美味しいですよね❤ 定番の美味しさで、パリっとした歯ざわりも大好きです! 今回プレゼントいただいたキューちゃんは、ごまラー油味。 ピリ辛が嬉しいやみつきになっちゃうキューちゃんです😊 そこで、混ぜそばにトッピングしてみました。 つるつるラーメンに、キューちゃんと豚ひき肉の食感も楽しく、卵黄がまったり〰。 ラーメンは、私はおうちラーメン用に鍋用のチルドラーメンを使っています。 茹でこぼさないでよくて、賞味期限も長めで便利なんです。 冷凍うどんはあるけど、冷凍ラーメンを売っているお店は限られるので、ラーメン1人前の麺の量では足りない男子くんのいるご家庭のちょい足しストックにもピッタリです😊 トッピングのひき肉は、我が家の冷凍常備菜。 普通の作りおきはほぼしない私ですが、冷凍ストックはちょこちょこ作っています。 特にこのひき肉はオススメで、今回の混ぜそばもこれがあると5分で完成です! どなたもされてるかとは思いますが、混ぜそばレシピに添えました☺💕 https://www.eatpick.com/recipes/view/4723 ⁡ (ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡➰ アメブロ投稿してます。 ブログ下のバナーを押して、応援してくださると嬉しいです!😌💓 ≫ https://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant/ ⁡ ⁡ (*ˊᵕˋ*)੭ ♡➰ ✧Instagram投稿してます😊 https://www.instagram.com/m__prost ⁡ ⁡ こちらにプロフィール詳細あります。 https://ameblo.jp/bremer-stadtmusikant/entry-12694265781.html ⁡

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    コストコ厚切り牛タンを丸ごと処理!

    買ってきた日にコレをするだけで食べる時に仙台牛たんのような厚切りなのにサクッとした食感の激うまタンになりますよ🐮! もちろんスーパーの厚切りタンも!

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    元旦ラクラク!冷凍で作るお雑煮

    (冷凍生活アドバイザーおすすめレシピ) 事前に具材を冷凍しておけば当日はほぼ煮るだけ。忙しいお正月、飲みながらでもできる楽々レシピです。 普段のご飯作りにも応用できるアイディア満載です。 海外に住んでいた頃、貴重な日本食材を見つけた時に冷凍保存して使っていたので、いつの間にかこの方法でお雑煮を作っていました。結局今でも定番の作り方になっています。

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    コストコもつを丸ごと処理!

    コストコで売っている冷凍もつ。買ってきた日に丸ごと処理して、あとは食べるだけにしておくのが楽ちんです✌️! このもつ処理しちゃえば本当に美味しくておすすめ🤩! ※調理時間に油を固める時間は含みません。