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    ボージョレ・ヌーヴォにもぴったり、ビターなショコラテリーヌを作ってみた!(冷凍冷蔵部)

    こんにちは!Panasonic Cooking @Lab 冷凍冷蔵部です。  11月中旬に入り、本格的に寒くなってきたこんな時期だからこそ食べたくなる 甘い誘惑、チョコレート。 今回は、おうちでも簡単に作れる、チョコレートのアレンジレシピとして、淡い口どけのショコラテリーヌをご紹介したいと思います。 クリスマスケーキに添える一品にもぴったりです。 そして、つい作りすぎてしまっても安心…!おいしく保存する術もお伝えします。

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    無印の火鍋とサッポロ冬物語

    こんばんは! 無印の火鍋の豆乳アレンジと、サッポロの冬季限定ビール冬物語で晩酌です♪ お鍋に白キクラゲを入れてみたところ、とてもおいしくてはまってしまいそうです!

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    牡蠣のクリームシチュー

    牡蠣のクリームシチュー💖 温かい日が続きますが、やはり、季節的にはシチューですよね… 広島の牡蠣をたっぷり入れて、冷蔵庫の残り野菜と一緒に✨ バターと小麦粉をよーく炒めて作るルーは格別ですね🎵

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    紅芋レアチーズタルト ハロウィンver🎃🖤

    ぁっとぃぅまに11月🥹 結局ハロウィンゎ仕事でなんも出来なかったので 10月に作った ハロウィン🎃👻verの タルト🖤 タルト生地 ふわふわレアチーズ 紅芋クリーム 全て手作り🥰

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    ポテトグラタン

    ポテトグラタンと、うるめのマリネ 寒くなると熱々のグラタンが美味しいです✨ うるめを焼いて玉ねぎ、人参、セロリでマリネ漬けにしてみました‼️

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    さつまいもペーストを使って焼かないケーキを子どもが作ってくれたよ🍰

    こんにちは! EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 先日さつまいも大量消費でさつまいもペーストを作ったんだけど、そのさつまいもペーストが残っていることを知って、10歳児が🍰を作ってくれたの。 ビスケットをつぶしてバターと和える。それをお皿の底に敷いたら、さつまいもペーストをのせて平らにする。そこにごまを散らして冷蔵庫で冷やし固めたら、簡単なのにおいしい🍰ができあがりました。 ママが作ってくれたさつまいもペーストがおいしかったから、🍰を作ってみたかったのってYouTubeでいろいろ調べて自分が作れるレシピを考えたらしい。 できる範囲はまだまだ少ないけれど、おいしいものを食べさせたいと努力してくれたことがうれしかった💖 また一緒に子ども達と料理作りたいと思います。