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    【スッパイマン】作り✨梅ジュースに使った梅で挑戦!!

    梅ジュースに使った梅を再利用です☺️ 何とか大好きな「スッパイマン」✨にならないかと頑張ってみました 「スッパイマン」とはちょっと違うけど何となくそれ風のものができました 甘じょっぱいので、暑くて塩分の不足しがちな今の時期 塩分補給にも 丁度いいかな?と思います🤗

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    アボカドから芽がでました。

    先月、食べたアボカドの種。 毎回芽が出ずに終わってしまっていたのですが、何とこ〜んなに大きくなりました。 でも この後どうすれば💧大きくなりすぎて倒れそう😅 鉢に植え替えかな🌱 これもSDGSの一つになるかな🌎

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    おやつにリサイクルいももち!

    シェフが考えた毎日使える万能調味料「Nシーズニング」のアンバサダーをさせていただいています☺️ おやつにちょっと作ってみた「いももち」😋🍟 中にはとろ〜りとろけるチーズが入っています。 味付けはNシーズニングだけ! 両面こんがり焼いて、美味しくできました💮 焼くときには油いらず。 なぜなら、原材料…余ったフライドポテト🤣🍟 この写真、旦那様のグダグダバースデーの際に某モスバーガーからテイクアウトした揚げ物セット。 チキンとオニオンリングは食べ切れたが、案の定ポテトまではカバーしきれず🥺 鍋にポテトを入れ、ひたる程度のお水を入れて煮込み、水分が飛んできたらボウルにあけ、マッシュしつつ片栗粉を適当に振り入れ、おもちっぽく練って、いい感じになったら丸めて焼くだけ! 練る工程でNシーズニングを入れました。 お好みで今回のように中に何か入れてもいいと思います。 でもなんかチーズが一番しっくりくる気がします。 結構油分は抜けていて、ちょうどいい感じです。 ポテトを余らせることなんて滅多にないけど、余ることがあればぜひ😏🍟

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    コーヒーかすの再利用♪

    最近生豆の焙煎からコーヒーを淹れるようになって、ちょっと気になり始めたコーヒー豆のかす☕️✨ そういえば、色々と再利用法が出ていたなぁ、なんて思って。 100均でティーバッグになるメッシュ袋を購入して、その中にコーヒーかすを。

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    蜂蜜檸檬酒後のレモン

    蜂蜜檸檬酒をつけました。とても良くできたので満足です。 檸檬もまだまだ食べられそうなので、とりあえず細かくして冷凍します。水分の多い最後の最後は煮詰めて冷まし、この後お菓子にしたいと思います。

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    貧乏性♪(´ε` )

    何かと使える薬味ネギは、 根っこを残して10cm位で切って、 水に浸けておけば!! はい╰(*´︶`*)╯♡この通り♪ 一度買ったら3回位は使っちゃってますヽ(*´∀`)笑