35件
-
投稿春野菜たっぷりなうまかっちゃん😆
こんにちは😆 春やって言うのに😵💫 ３月最後やって言うのに😬🫨 めっちゃ食べたくなったうまかっちゃん🤣😂 せめてもの抵抗🤣😂で、具材だけ、春にしたりました🤣😂 牛肉，いか天，明太子，卵，キャベツ，ネギ，いんげん😤 大量やっ😤😤😤😤🤣😂 美味しくないわけがない😆😆 そして，さっき買い物してて見つけためっちゃ濃厚ぷるぷるなお豆腐と、ヨーグルトに,ハチミツかけて，いちごラテ胡麻豆腐，いちごたっぷりなヨーグルトで、ごはん😆😆ヽ(*´∀｀)ﾉ♪ ここぞとばかりにいちご乗せたら沈みました🤣😂
-
投稿巣籠もり卵とサラダランチ😆
こんにちは😆今日のランチプレートは。。。。 ● 玉ねぎと、えのきを塩コショウ、めんつゆで炒めて，真ん中に,卵を,ポトンて落として蓋するだけの簡単なモノ😆めんつゆ入れて50秒チンした菜の花乗せました😆 ★ 丼サラダには，ちぎったキャベツ，春菊，水菜，きゅうり，ツナ，えのき，もずく酢を入れて，わさび漬け，めんつゆ，ごま油，レモン汁で味付け😆 酸っぱすぎず，めっちゃいい味😍 ♡ 赤だしの豚汁には，玉ねぎ，豚肉，春菊の茎，食べやすく切った、えのき、お麩，鰹だしの素，水を,入れてコトコト煮込み，沸騰したら，赤味噌，みりん粕を,溶き入れて，ネギを入れて温め，火を止めたら水菜，春菊の葉を入れて，器によそい，菜の花を添える🎵 みりん粕入れすぎて，とろとろに🤣😂でも，甘味が出て，美味しい😆 巣籠もり卵に,イチゴ添えました～😆😆
-
投稿豆腐皮とイワシのつみれのトマトスープ😆
こんにちは😆 続いての味見レシピ🤣（夜ご飯にまとめて出します🤣😂） 今日は残りの豆腐皮を,使って豆腐皮フルコース😆 イワシのつみれとトマト缶で、トマトスープを,作りました😆 やっぱり，細かく切った豆腐皮は、めっちゃ食べやすくて，食感も、いいです😆😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【豆腐皮とイワシのつみれのトマトスープ】 ● 細かく切ったキャベツ，玉ねぎ，人参，豆腐皮を鍋に入れ，トマト缶，イワシのつみれ（市販），水，ニンニク生姜玉ねぎ塩麹，フルーツ塩麹，匠のスパイス、クレイジーソルト，ウェイパー，カルダモン，めんつゆ，白だし，ケチャップを入れ，ひたすら煮込むだけ😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 旨みがすごくて、濃厚なのにサッパリ😆30分くらい煮込んだけど，めっちゃ美味しいスープに仕上がりました😆
-
投稿豆腐皮でカレー焼きそば😆
こんばんは😆午前中から、貧血起こして寝込んでしまってました😵💫😵💫💦 色々，慣れないこと一段落（まだ終わってないですが🥲）して，気が抜けちゃったんだと思い，薬に頼りました😉 こんな時こそ、まさにアルモンデ😆大量に,作り置きしてたカレーに,昨日の野菜が大活躍😆 市販のワカメスープも置いていってくれたので，鰹だしの素を,入れた豆腐皮を,レンチンして，ごま油で，炒め，作り置きカレーをかけただけですが、具だくさんで肉，野菜，海鮮がこれ一つで摂れて元気100倍に😆 一緒に,残りの八朔を使って，みりん粕，赤ワイン入りのオランジェットと皮ピールも作ったから，これはまた明日にでも🆙します😆
-
投稿朝カレープレート🤣
おはようございます😆 今日は、これから用事で、出かけるので，もしかしたら作れないかも🤔思ってたんで，昨日のウチに冷蔵庫処理も兼ねて、具だくさんカレー作っておきました😆 具材は ↓↓↓ キャベツ，玉ねぎ，人参，じゃがいも，さつまいも，カブ，かぶの葉っぱ，この前，奈良漬けの糠や味噌に,漬け込んで冷凍した鶏肉，シーフードミックスです😆 調味料は ↓↓↓ ニンニク生姜玉ねぎ塩麹，フルーツ塩麹，ウェイパー，カルダモン，カイエンペッパー，マサラ，クミン，ジンジャー，オールスパイス，匠のスパイスに,残ってたカレールーと赤ワインです😆 味に深みがっ😍 付け合わせに,サラダ冷やっこ，たまこんにゃく，納豆です😆 しっかり食べて，いってきまーす😆😆
-
投稿用事終わりの急ぎの夜ご飯😆
こんばんは😆 今日は、用事から帰って，急いで作った夜ご飯😆 メークインが安くて，大助かり😆 今日のメニューです😆 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 【ワカメサラダ】 ① 塩ワカメは水で、戻して、塩抜き，キャベツを,ちぎって袋に入れ，ごま油を,入れてレンチン😆 ② きゅうりを,スライスして，塩抜きしたワカメ，菊芋パウダー，かいわれを入れ，①のあら熱を取ったキャベツを,入れ，鰹だしの素、白だし，レモン汁、酢を入れ混ぜ合わせ、仕上げにあられをかけて完成🎶 ～～～～～～～ ～～～～～～～ 【わさび数の子とじゃがいものマヨ和え】 1. じゃがいもを,食べやすく切って、袋に入れ，塩コショウ，匠のスパイスを,入れて柔らかくなるまでレンチン🎶 2. 1.に,わさび数の子，菊芋パウダー，マヨネーズ，白だしを,入れて、混ぜ合わせれば完成🎵🎵 ～～～～～～ ～～～～～～ 【キノコのスープ】 ① 器に，スライスしたしいたけ、舞茸，キャベツ，白菜の千切りを,入れ，水，鰹だしの素、白だし，酒を入れて、ラップしてレンチン😆 仕上げにクレイジーソルトを,パラッとかけて完成😆
