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投稿醤油麹全粒粉ミニ食パン🎵
こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に醤油麹、全粒粉を入れて捏ねて、醤油麹全粒粉ミニ食パンで・・・🎵 ・しゃけ明太子ポテトサラダ、えごま ・キャベツのソテー、まぐろ竜田揚げ照り焼きソース ・ぬるだけクリームボックス ・モッツァレッラチーズ、いちじく ・ヨーグルト（イチゴバナナジャム、プルーン） ・コーヒー 朝ごはんになりました✨
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投稿醤油麹全粒粉パン🎵
こんにちは😊EATPICKアンバサダー1期生のユウケイママです🥰 塩分に醤油麹、全粒粉を入れて、醤油麹全粒粉パンを焼きました🎵 ・レタス、たまご焼き ・レタス、鶏肉の甘辛煮、昆布と大葉の佃煮 ・ピスタチオバター、くるみ ・ピスタチオバター、いちご ・ヨーグルト（あまおういちごバナナジャム、レーズン） ・コーヒー 朝ごはんになりました✨
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投稿全粒粉の塩クッキー
ホワイトデーが近いですね。今はどうなんでしょうね？貰った人がお返しをする日と私は認識しているのですが、やっぱり自分へのご褒美に少し贅沢なものを買うっていうのもあるのかしら？ とりあえず私は作るのが好きなので作ってばかりです。 今回はしょっぱさがクセになる超簡単ヘルシークッキーです。 動物性食材は使っていないのでビーガン仕様ですね。 ビニール袋で洗い物いらず、意外と難しい切り分け作業もなし！ 思い立ったらすぐできるザクザククッキーです。 さあ作っていきましょう。 材料 全粒粉 100g きび砂糖 20g はちみつ 大さじ１ サラダ油 25g 豆乳 大さじ１ フルールドセル ひとつまみ 作り方 ①粉類を袋に入れふりふります。 ②はちみつサラダ油、豆乳を入れもみもみします。 ③綿棒で2ミリ程度の厚さに伸ばします。 ④オーブンシートに乗せます。 ⑤160度のオーブンで12，3分焼きます。 ⑥適当な大きさに砕いて出来上がりです。 大小様々なのが乙ですね。 味見してたら止まらなくなって大変でした(笑) 全粒粉のザクザクとした食感がまたいいんですよね。 そして大事な塩。 これがこのクッキーのポイントです。 結構塩味をきかせることで味わいに深みが出て美味しくなりますよ😊 使った塩は伯方の塩様のフルール・ド・セル 大きな花のような結晶が特徴でとても旨みがあって美味しい塩です。 写真付きの詳しい作り方はブログにて公開しております。 https://www.fasorakitchen.com/entry/zenryuufunsiokukki-
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投稿全粒粉イングリッシュマフィン！
こんばんは！ 100%全粒粉を使ってイングリッシュマフィンを焼きました♪分割のときに横着して正確に量らなかったので大きさはまちまちです。そしておうちに天板がひとつしかないので、上が平らではなくお山です笑 ところでイングリッシュマフィンの定義ってなんなのでしょうか…山型でもイングリッシュマフィンなんでしょうか…謎です(そして特に調べない)
