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    【豚こま旨辛ビビンバ】一緒に炒めて簡単早い!

    パパッとできるのがうれしい!豚こまで作るビビンバです。 豚こまなのでボロボロせず食べやすく、コチュジャンベースの旨辛タレがよく絡んでご飯がモリモリすすみます♪ ほうれん草をそのまま炒めると、やっぱりキシキシ感が気になりますよね。 レンチンして冷水にとることで、灰汁が抜けて美味しくいただけます。 野菜が摂れる節約丼です。

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    蕎麦・ほっき貝・カップパン

    昨日の私のお昼ご飯は、 残り物の天ぷらで天ぷら蕎麦。

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    夫が大絶賛した鶏むね丼♪

    こんばんは! 月末投稿が恒例に・・・これじゃあダメだなと思いつつ、今月もそうなってしまいました😅 わが家は夫ダイエットと筋肉増量のために、鶏むね肉料理が多いですが、夫は鶏肉くささが苦手なタイプ。 なので、鶏肉でも料理によってはあまり喜ばないことが多いのですが、この丼は大絶賛! 「豚肉みたいでうまいー!」 と、試作かねて何度か作ったけど、「また作って!」と珍しく言うくらい気に入ってくれました😊 とにかく薄くヒラヒラにした鶏むね肉を焼いて甘辛だれに絡めてごはんにのせるだけ💕 ごはんの上にのせるキャベツの量を少し多めにすれば、🍚量も少なくて済んで、ダイエットにもつながるんです✨ そしてヒラヒラチキンにするために、バンバンとたたく工程もあるので、ストレス解消にもなっちゃいますよ(笑) 気になった方は、是非レシピの方もご覧くださいね! https://www.eatpick.com/recipes/view/8319

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    ヒラヒラチキンの照り焼き丼

    鶏むね肉が美味しくなる♪ 家族大絶賛!ごはんがドンドンすすむ、甘辛だれで仕上げたヒラヒラのうす〜いチキン照り焼き丼です。 コツはただ一つ!とにかく薄くすること。 バンバンとたたいた鶏むね肉は柔らかく、ごはんにピッタリ♪ 作り置きにしても味が落ちにくく、のっけ弁当にするのもおすすめです。

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    珍しく土用の丑の日らしいことをした件!

    お日柄が鰻なので、本日のディナーは鰻丼😋🍚 鰻は湯せんするやつ😏 タレ・山椒も付いていて至れり尽くせりでした🙌 この鰻は生活クラブでオーダーしていてくれたらしい。うちの母上が😳 あざーす😘

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    ✽とろたま丼✽

    ・ ・ おはにょ。 ・ ・ ✽だし巻き卵巻きません。 ・ ・ ・ とろたま丼。 だし巻き卵作ろうと思って あとは巻けばいいだけって所で いきなりヤル気スイッチオフに なる日ってありません? ねーか。 いや私はあるのよ。 ・ ・ 今回はカニカマ醤油マヨ和えを ズドンとしてみたよ。 ・ ・ ・ ・ ・ 昨日雨が降ってたんだけどさ。 小3息子に「雨やだなー」って ボヤいたんよ。 そしたら「神様が泣いてるんだよ」 って言われたのさ。 なんかボヤいてごめん。 ・ 「なんで神様泣いてるん?」 って聞いたらよ 「1番偉い神様に 他の神様が怒られて泣いてるの」 だってさ。 神様って何人いるんだろう。 よく分かんないけどそのまま 成長してほしいような、、 そうじゃないような。 ・ ・ ・ ・ 今日は雨じゃないから 怒られてないね。ヨカッタ。