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    ワインのおつまみに🎵レーズンヨーグルト

    色々と寄せ集めで🍷 いやぁー WBC 日本優勝 おめでとうございます㊗️ こんな日はワインで乾杯😁 ...て今日のごはんではなかったりしますが🤣 それでもこの日のおつまみの中から...カリフォルニアレーズン レーズンには食物繊維、カリウム、ポリフェノールが豊富に含まれてます。 水切りヨーグルトと合わせて、レーズンバター風? レーズンクリームチーズ風?なレーズンヨーグルト

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    白ワイン×レタスの豚肉巻きで乾杯!

    こんばんは。 eatpickアンバサダーのマキです。 先週、eatpickアンバサダーの数名でのオンライン飲み会に参加させていただきました! 複数名がビコーズワインのアンバサダーということで、gontaさんが私にもビコーズワインを手配してくださり、皆で乾杯🍷しながらおしゃべりしました♬ 選んだワインはカリフォルニアのシャルドネ。 それに合わせて、レタスの豚肉巻きを作りました😊 チーズソースがなくても、塩胡椒だけで美味しいのですが、今回は白ワインに合うように、チーズフォンデュ風のソースをたっぷりかけていただきました💕 オンライン飲み会は、最後に残ったメンバーはなんと朝4時まで話していたとか・・😵 もう全然そこまでついていけませんが、また時々ご一緒させてくださいね。 gontaさん、ラピさん、エミッフィーちゃん、あんにんちゃん、あやおさん、有り難うございました!! レタスの豚肉巻きのレシピについては、こちらからどうぞ〜⬇️ https://www.eatpick.com/recipes/view/7799

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    水切りヨーグルトをチーズ代わりに🌸

    ちょっとしたおつまみ で🍷 自家製カスピ海ヨーグルトをしっかりめに水切して海の精 桜の塩をぱらり

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    大根と豚肉のチーズミルフィーユ鍋

    今日は冬至ですね✨ 冬至に...柚子でもかぼちゃ(なんきん)でもなく、地味に金柑(きんかん)で😜

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    白菜と豚バラのチーズミルフィーユ鍋

    白菜と豚バラを重ねたら、鍋の高さに切って隙間なくぎゅうぎゅうに詰め込み、白菜から水分が出るので、水は加えずに大さじ1の白ワインだけで、白菜がトロトロになるまで煮込みます。 最後にシュレッドチーズをトッピングしたら、再度フタをして、チーズが溶ければ出来上がり🎵 ブラックペパーをたっぷり挽いて、ピンクペパーを散らして😉 鍋に残ったスープまで美味しいです😋

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    ボジョレーと人参ういろう

    人参ジュースのういろう 材料はなんと人参ジュースと全粒粉(または米粉)の2つだけ! 混ぜてレンチン。超簡単🎵 あっという間にできます✨ 🍴レシピ↓ https://www.instagram.com/p/ClGZdipLUqD/?igshid=YmMyMTA2M2Y=