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投稿クリスマスの夜に🎄✨ローストチキン
こんばんは eatpickアンバサダー２期生のさくらあんにんです。 昨日の🎄✨Christmasdinner🌃🍴 @palsystem.official で購入した #丸鶏 をローストチキンにしました🎵 中には、レーズンナッツ入りピラフを入れました @伯方の塩 の #フルールドセル を擦り込み ブラックペッパーをガリガリ @rainbowfarmsjp の #オリジナルギーバター を塗って 周りには、くず野菜他。 🥔、🥕を乗せてロースト 途中、ギーバターを塗り、天板を返すのですが、その時に🥔🥕は、取り出しておきます😊 トータル約1時間半近く焼いて完成🍗✨ 天板の野菜やチキンエキスは、濾してグレービーソースへ 塩気足りなかったらそこで加えてください。 チキンローストしているその間に、子供たちのリクエスト、タコライスを作ったり、ツリーサラダ✨🎄✨作ったりしました ほか、 バーニャカウダ風ディップにカラフルお野菜 Becauseワイン🍷🥂🍾 . 🎄✨本日のメニュー🎄✨ 🎄✨ローストチキン 🎄✨バーニャフレッダ 🎄✨ツリーサラダ 😋🍴💕でした✨ . . . . . . . . . . . . . . . #HappyHoliday #Christmasdinner #クリスマスごはん #おうちごはんlover #ローストチキン #ビコーズワイン . . . . . . . . パルシステムのお得なお知らせ🔔 こちらのURLからお申し込みいただくと、お得なお友だち紹介特典がもらえます！ ▼お友だちの紹介コード SFLOlRRn ▼紹介用URL ご加入申し込みはこちらから https://www.pal-system.co.jp/campaign/otomodachi/index.html?introCd=SFLOlRRn
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投稿クリパ🎄
ここのところ忙しくてご飯の支度スイッチが壊れ😅手抜きご飯のオンパレードだったので😂 昨日はスイッチを修理する為に、急遽近所の仲良し家族を🎄クリパにお誘い💓 当日の気まぐれなお誘いにも関わらず、いつも来てくれてありがたい🥰 朝、三男を学校に送る為に２時間のドライブをしたり、（お誘いした子が菊芋チップス大好きなので）予定に入れていなかった菊芋仕事を２時間もしていたりで、クリパ準備が捗りませんでした😆三男のお迎えは次男にお願いし、何とか完成。 本当はクリスマスを寮で過ごす予定だった三男ですが、家で楽しく過ごせて良かった😊 🎄メニュー🎄 ローストビーフ タコライス スパゲティーナポリタン チキンとグリル野菜 水餃子 生ハムサラダ チーズフライとビストロポテト ガトーショコラ パンナコッタ 紫芋シュトーレン フルーツ盛り合わせ ローストビーフは一瞬で無くなり😆 タコライスはご飯とひき肉の量のバランスが😆 チキンは数日前に調味料に漬けて冷凍しておいたものをBistroオーブンで焼き、グリル野菜はBistroグリル野菜メニューにお任せ。 半年程前に頂いたホットプレートがなかなか使う機会がなくて、どうしてもクリスマスに使いたかったので、深型を生かして水餃子に。具材はねぎと白菜。 先週コストコで買ったチーズフライは 揚げてから時間が経ってしまったので、とろとろのとの字もなくなってしまいました🥲次回は揚げたてを食べます😆 今年は生クリームのケーキを作る時がなく ガトーショコラにして、飾りは初めて松ぼっくりに挑戦。 チョコフレークは形が崩れている物や、何枚かくっついてしまっている物が多くて、意外と使える物が少なかったけど、何とか５つ完成💦中身はチョコパイを潰して生クリームを混ぜました。 またまた三男の大好物パンナコッタ。 コストコのぶどうがめちゃ旨🍇 今日は家族の通院日が重なりバタバタ。
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投稿mutsumiさんのブライン液でしっとり柔らかローストチキン
頑張りました‼️ mutsumiさんの ブライン液でしっとり柔らかローストチキン💕 初心者の私にも分かりやすいレシピと解説で安心して作る事が出来ました☺️ ちょうど息子も帰ってきましたので、家族みんなで 昼からなんとなく クリスマスパーティー🥳 皆んなの前で切り分けてみると… パリパリの皮に、 中から溢れ出る肉汁✨ お腹に詰め込んだセロリやレモンの香りを纏った柔らかいお肉と 甘みのある焼き野菜たち💕 美味しい✨美味しい💕と喜んでもらえましたよ🥰 一部 胸のあたりに皮の破れがあるのは… 熱々チキンをオーブンの天板からお皿に移す際、どこを持てば良いのか分からず、お皿に落としてしまったせいです🤣 それも含めて初めてローストチキン記念日になりました💕🥰 mutsumiさんのレシピはこちら https://www.eatpick.com/recipes/view/7386
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レシピブライン液でしっとり柔らかローストチキン
本格的に丸鶏で作るローストチキン。ブライン液に漬けるのでしっとり柔らかです。 工程を詳しく書いたので、お試しください❤ 簡単切り分け解説つき。 鶏肉は、g数をなるべく近いものにしてください。特に大きいと、同じようにしても生焼けになる可能性があるので、加熱時間を調整してください。 もも肉で作るなら。こちらをご参考に。https://www.eatpick.com/recipes/view/7320
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投稿クリスマス🎄グランピング
おはようございます⛄EATPICKアンバサダー1期生の大阪おかんシェフです😗💕 先週末は、海が目の前のシーサイドトレーラーハウスで クリスマスグランピングをしてきました🎅🎶 去年はテントでクリスマスを祝って、 大雪で寒すぎたので、今年はやめとこうと思ったけど、 やっぱりキャンプに行きたくて、 間をとってグランピングに😂😂😂 電子レンジもついていたので、 簡単にごちそうが作れちゃいました✌
