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    マロンケーキと茄子料理

    こんばんは! またまた月末になって、やっとこさ投稿です😥 今月前半に頂いたマロンケーキ🌰 昨年同じものを頂き、スイーツにはかなり辛口の夫も、これは美味しい! と絶賛したゴンちゃんのマロンケーキです😊 今年も頂けるとは思っていなかったので、めちゃくちゃ嬉しかったです✨✨ そしていつも、どこのお店のかしら😍と思うようなラッピングもしてくださって、 ゴンちゃんのまめさ・丁寧さには頭が下がります。 せっかく写真を撮ったのに、掲載が今頃になってしまいごめんなさい。 ゴンちゃん、今年も有り難うございました〜💕 そんなケーキを頂いた前後で、丸ごと茄子🍆を使ったメニューを作りました。

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    丸ごと茄子のうま納豆

    ボリューミーな見た目が魅力的♪ レンジとトースターでできちゃう、丸ごと茄子を使ったレシピです。 コチュジャンを加えて甘辛くした納豆を、レンチンした茄子に詰めて焼きあげます。 発酵食品のオンパレードで腸活にもおすすめのメニューです。

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    火を使わない冷たいスイーツ!簡単コーヒーゼリーの作り方♥

    こんにちは!Panasonic Cooking @Labです。 毎日暑い日が続いて、早速夏バテ気味の方も多いのではないでしょうか。 何か冷たいものが食べたい!でも外には出かけたくない、、、 そんな時におうちで作れる、ひんやりスイーツについてご紹介します。 しかも!火を使わずに作れるので、夏にも優しく、簡単なのでお子様ともご一緒に作れるメニューです! まずは簡単に、パナソニックのコーヒーメーカーをご紹介 【沸騰浄水コーヒーメーカー NC-A57】 https://panasonic.jp/coffee/products/NC-A57.html

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    ざるそば(乾麺)をレンジでゆでてみました

    こんにちは!☺️ そば(乾麺)を耐熱ボールに入れ 鍋でわかした熱湯を注ぎ、それをレンチンしてゆでてみました ※喉越し ツルッと 中はモッチリした美味しいそばが ゆであがりました👌✨  ※鍋でゆでるより そば表面のぬめりもゆで汁のにごりも 少ない?気がしました ※一旦 鍋でお湯をわかすのが2度手間ですが…麺がツルッ、モッチリで… キッチンに湯気がこもらず 吹きこぼれることもないのがいいかな?と思います

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    ワンボールで【カボチャのそぼろ煮】(マヨネーズソースかけ)

    今日メインはハマチ(冷凍庫の隅に残ってたハマチの刺し身のしっぽ部分💦)をそぎ切りにして 南蛮漬けにしました😅 永吉さんのレシピで作ったくトマトの塩昆布あえ美味しかったです😋 【夕食の献立】 ・ハマチ南蛮漬け ・ロースハムサラダ  ・トマトの塩昆布.ごま油.鶏ガラ顆粒和え ・キャロットラペ ・牛すじ煮込み  ・コンソメスープ(アサリ入り)  ・カボチャそぼろ煮 【カボチャそぼろ煮】   ※昨日は和風カボチャのそぼろ煮でした ※今日は マヨネーズソースをかけて洋風にしてみました ソースをかけるだけで スッカリ洋風で美味しかったです

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    ビストロメニュー・和のトリプルブラックカレー

    こんにちは! 7月投稿キャンペーンのテーマは、「#カレー」+「#EATPICK」 って言ったらもう😆 キッチンポケット時代から、私のカレーはこの豆カレーです💖 https://www.eatpick.com/recipe/group-detail/905225