28件
-
投稿
アルモンデ
こんにちはふぁそらです♪ 4月になっちゃいましたが・・・ アルモンデ名もなき料理 これ主婦あるあるですよね? あるものを適当に調理したもの。 私はいつも金曜日に買い出しをし土日でたくさん作って1週間を過ごすのですが水木あたりになると作り置きもなくなりじはじめ名もなき料理がよく登場します。 今回は大安売りのれんこんと家に余っている調味料で適当に作ってみました。 分量は量っていません。 使った調味料は ふりかけるザクザクわかめ 食べるラー油味 と たっぷり薬味焼肉のたれ 山わさび醤油 動画に撮ってみましたのでお暇でしたらご覧ください。 https://www.instagram.com/reel/CqcugNuDtG2/?utm_source=ig_web_copy_link これ適当に作った割には次女が絶賛していたので絶対に美味しいはず! どちらも辛い調味料なんで辛いかなぁと思いきや、旨味があってとっても美味しかったですよ~。 れんこんのシャキシャキ感がたまらない!
-
投稿
春休み中のご飯☆とある日の朝ごはん
先日の春休み中朝ごはんは、梅干しご飯、卵焼き、人参シリシリ、レンコンのごま塩炒め、みかんヨーグルト🍊 春休みで時間があるからとせっかくしっかり作ったのに、3番目ちゃん長男君にイジワルされて機嫌が悪くて😥オカズ卵焼きしか食べなかったー💦なお、ニンジンもレンコンも3番目ちゃんの嫌いなものというわけではありません。 そして足りなかったらしくてお昼はモリモリ食べてた❗️ だったら最初からちゃんと食べてー💦 朝から酷い仕打ち😂
-
投稿
和風おろしハンバーグとレンコンのはさみ揚げでおうちごはん𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
ヘルシーに大根おろしとポン酢で頂くハンバーグとレンコンにひき肉種を挟んで焼き上げたはさみ揚げで、おうちごはんです☺ いつもは、ケチャップソースで頂くハンバーグを和風にして♡ レンコンの歯ごたえもバッチリ食べ応えあるおうちごはんになりました(ت)✨
-
投稿
愛情たっぷりな安心れんこん Bigれんこん珠美
こんにちは。EATPICKアンバサダー1期生の*nat*です。 久しぶりすぎる投稿… 愛情たっぷり育てられた大きなレンコン! 【Bigれんこん珠美】を体験させていただきました。 みなさん、レンコンって好きですか? 私は正直、別に嫌いじゃないけど、特別好きでもない…っていう 特に思い入れのない野菜でした(ゴメンナサイ) でも、このBigれんこん珠美を食べてから、 レンコンってこんなにおいしかったんだ…!って感動して大好きになりました。 . ■Bigれんこん珠美は… 茨城県小美玉市霞ケ浦郊外で栽培されている愛情たっぷりレンコン。 霞ケ浦の豊富な地下水を利用して、農薬も極力減らし、 化学肥料を使用せず有機肥料のみで育てているということで安心感があります。 あくが少なく、糖度が高いのが特徴です。 届いてみてびっくりしたのは、その名の通りとにかく大きいこと! 使いやすいように3つの節をカットして小分けにして真空パックに入ってるんだけど、1本に並べてみると本当に大きい! スーパーでこんなレンコンなかなか見たことがありません。 皮付きのまま輪切りにして素焼きにするのがおすすめということで、オリーブオイルで焼いて食べてみました。 んもう…みずみずしくしゃきしゃきで、甘みがあってめちゃくちゃ美味しい!! れんこんの魅力に初めて気づきました!!! トリュフ塩をかけていただいてみたら、お酒にもとってもあいました。 サラダにしたり、炒め物にもしてみたけど本当においしいです。 食物繊維も豊富なので、積極的に食べたいですよね。 魅力たっぷりな【Bigれんこん珠美】、ぜひチェックしてみてください。
-
投稿
でっかい野菜ご〜ろごろな🤣炊き込みご飯😆
おはようございます😆 昨日の炭水化物は🤣🤣(言い方🤣🤣) (¯֊¯)・・これまた、レンチンだけして、切るの忘れた🤣🤣でっかいいちょう切りがゴロゴロ入った炊き込みご飯🤣🤣(棒餃子の中身に使った半分を違うのに使う予定で粗くだけ切ってたやつ🤣) かなり新鮮で斬新に炊きこまれてたから🤣🤣食べ応え抜群でしたー🤣🤣 味噌汁は赤だしにイワシのつみれ,ターサイ、ネギ、ちくわ、油揚げと具だくさんにしました😆 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿ 【炊き込みご飯】 ❶ 洗った米に,分量の水を入れる♬ ❷ ❶に,カツオだしの素,具だくさんニンニク生姜玉ねぎ塩麹,酒,本つゆ,生姜を入れ,食べやすく切った,レンコン,ごぼう,しめじ,ちくわ,油揚げを入れ、炊飯器の炊き込みご飯のスイッチを押せば完成✨