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    豆腐皮でカレー焼きそば😆

    こんばんは😆午前中から、貧血起こして寝込んでしまってました😵‍💫😵‍💫💦 色々,慣れないこと一段落(まだ終わってないですが🥲)して,気が抜けちゃったんだと思い,薬に頼りました😉 こんな時こそ、まさにアルモンデ😆大量に,作り置きしてたカレーに,昨日の野菜が大活躍😆 市販のワカメスープも置いていってくれたので,鰹だしの素を,入れた豆腐皮を,レンチンして,ごま油で,炒め,作り置きカレーをかけただけですが、具だくさんで肉,野菜,海鮮がこれ一つで摂れて元気100倍に😆 一緒に,残りの八朔を使って,みりん粕,赤ワイン入りのオランジェットと皮ピールも作ったから,これはまた明日にでも🆙します😆

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    フードロス削減✨包丁不要!時短🕛完熟柿で柿ジャム♪

    すぐ熟してしまいがちな柿を使って炊飯器で簡単♪ お手軽に柿ジャムを作ってみませんか☺ 完熟柿は、包丁を使わずに手で皮がむけます✨材料も3つだけ♪ 熟しすぎると、中々食べずらかったり💦 捨ててしまうのは、勿体ない‼️ お手軽に作れるので、良かったらぜひ♡‪

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    ガパオライス🇹🇭

    2022年6月27日 今日の夜ごはん ガパオライス🇹🇭 目玉焼き🍳 もずく酢 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、ガパオライス。 焼肉タレとオイスターソースとレモン🍋汁で作るガパオライス。 目玉焼き🍳に黒胡椒を振りかけると美味しくなる。 ほんのりレモン🍋のかおりがするガパオライス。美味しかった。

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    ワンボウル ココアケーキ

    材料を混ぜたボウルごと、そのままオーブンで焼いちゃうケーキです。 ボウルはステンレスでもガラス製でも、おなじ時間で焼きあがります(実験済み) しかも、主原料はお豆腐だから罪悪感なし! たまご・小麦粉・バターも不使用のグルテンフリー! 私の最大お気に入りポイントは、使ったボウルをそのままかぶせて、保管にも使える! という利点です😁 ダメ人間の私が考えた、超手抜きケーキ。面倒臭がりのかた必見!

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    フムス!

    こんにちは!! ずっと気になっていたけど、何となく手が出なかったもの。フムス。 昨日もカフェメニューで目にし、やっぱり気になっちゃったので自作しました!! 本場はニンニクを入れるらしいのですが、私はニンニクアレルギーなので無し!そういうのを調節できるのも、手作りの良さだと思ってます🤗✨ ひよこ豆とごまペースト他の材料を撹拌しただけ。たまたま全粒粉多めのパンを昨日焼いたので一緒に🍴 めっちゃ美味しいですっ!!😆作ってみて良かった〜😄💕

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    チーズみたいなチーズケーキ

    アニメに出てくるチーズみたいなチーズケーキ🧀 食紅で優しい黄色に着色しました もっと濃い黄色にしたら、よりアニメっぽくてかわいいかも 計量スプーンの丸みを活かして穴を空けています🥄