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    FOODIST AWARD 2023のパーティに行ってきました😎

    おはようございます🌞 一昨日の夜、DDのコーヒーマリアージュイベントでお出かけをしたのに、さらに昨日も、朝からお出かけ🚃 体調がまだ万全ではありませんが、連日、笑っちゃうほど、アクティブに動いています。 きっと、体調は、気の持ちようかもしれないですね! 得体の知れない、機能性ディスペプシア。 治すことに躍起になるより、付き合い方への慣れのが近道かもしれません🤣 病気と共存しようと思ったら、気持ちが楽になった気がします。 (今回のpostの最後のほうに、私の現在の姿、隠れています🤣) 🍳🍽️🎁🍳🍽️🎁🍳🍽️🎁🍳🍽️🎁

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    スミマセン🙇‍♀️🙇🙇‍♂️また、別の宿題📚こちらにもpostしました🙏

    こんにちは🌞 急ぎの宿題📚も、先日終わり🔚、平常通り。 のんびり、ボチボチ投稿になってます🤣 先日、2日ほど、珍しく、お出かけ続きで、リフレッシュして来ました。 家🏠にいると、みのむしかの如く、ジーッとしており、yogiboとお友達😂 歩数も、掃除や洗濯をして動いたとしても、2000歩ほど🤣 いつも省エネな行動ばかり。 たまに、いっぱい歩くと気持ち良いですね🙆‍♀️

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    「印度カリー子監修スパイスカレーベース」を使ったキーマカレー!

    🎁「ハウス食品×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加し、お手軽調味料をモニタープレゼントしていただきました🎁 本日のディナーは菜の花入りキーマカレー☺️🍛 「印度カリー子監修スパイスカレーベース」を使って作りました。 印度カリー子さんが有名な方なのかどうかよく存じ上げませんが、スパイスカレーのルーが濃縮されたペーストとのことです😅 (芸能人に超疎い🤣) 7種類のスパイスやココナッツミルクを加えており、フライパンだけでカレー作りが完結しちゃうので便利だと思います。 一応今回作った菜の花入りキーマカレーを参考まで。 材料(2人分) ・ごはん 2人前 ・サラダ油 小さじ2 ・ひき肉 200gぐらい ・たまねぎ 1/2個 ・菜の花 4本?ぐらい ・「ハウス 印度カリー子監修スパイスカレーベース」2袋 ・水 150ml ・(お好みで)ゆでたまご 2個 作り方 1.玉ねぎを粗みじん切りする。菜の花は茎部分を3cmぐらい、葉(花?)部分は大きめに切る。 2.フライパンに油をひき少し熱したら玉ねぎを透き通るまで炒める。 3.2のフライパンにひき肉を入れて9割ぐらい火が通るまで炒める。 4.3のフライパンに菜の花を入れて全体が混ざるようにザッと炒める。 5.火を止めて「ハウス 印度カリー子監修スパイスカレーベース」と水を入れる。 6.再度火をつけてカレーベースと水をしっかり混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせたら弱火で3〜5分ぐらい煮る。 7.皿にごはんを盛り、6のカレーをかけてゆでたまごをトッピングしたら完成。 出来上がったカレーはサラッとした感じです。 スパイスはしっかり香るけれど、味付けはマイルドなので辛いのは苦手だけどスパイスは好きという方にも楽しんでもらえそうです。 とりあえず我が家は激辛好き集団なので、一味唐辛子を追いで入れてみました🤣🌶 今回はたまたま野菜室にあった食材を投入してみましたが、パッケージに書かれたレシピだと具材鶏肉だけになっているので、シンプルな具材で作っても全然アリだと思います。 肩の荷が降りちゃったなー☺️

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    ヒラメづくしと日本酒〈X3(エックススリー)〉

    おはようございます🌞 早朝に連投失礼します。 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶

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    初体験✨きりたんぽ鍋と日本酒のマリアージュ🍶

    おはようございます🌞 早朝に失礼します。 🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶

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    秋田の日本酒と郷土料理を楽しむ会🍶

    こんにちは🌞 師走という名に相応しい、忙しさで、日々追われています😅 風邪が流行っているようですが、皆さまは大丈夫ですか? 🍶🥢🍶🥢🍶🥢🍶🥢🍶🥢