137件
-
投稿ラーメン⭐︎
先日、神戸に日帰り旅行に 行った時に食べたラーメン🍜 どういう訳か 私のラーメンだけ こしょうがたっぷり💦 こしょうかけといて イッタキオクナイヨ💦 店員さんは 日本人ではなかったけど 笑 そもそも聞かれてもないし 結果的にはこってりお肉には こしょうがとても よく合いました❤️
-
投稿ゆず香る野菜たっぷり豚しゃぶ
豚肉しゃぶしゃぶ用 にんじん 水菜 えのき ねぎ ゆず キャベツ 美味しそうな しゃぶしゃぶ用豚肉を見つけました。 群馬県産 林さん家の豚モモスライス しゃぶしゃぶ用 甘くて柔らかくて とても美味しいお肉です。 鍋には水菜がおいしいしゃぶ鍋スープを入れ 溢れんばかりのたっぷり野菜を入れ しゃぶしゃぶ。 最後の〆は 生ラーメンを入れ いや〜お腹いっぱい🤗
-
投稿今日のお昼は二郎系ラーメン💪と、夕飯は…🤣
こんばんは♪ 今日のランチは二郎系ラーメンに 初挑戦😤✨ 食券を買うと店員さんが、 野菜、ニンニク、油の量をどうするか？ 聞いて来ます🫢‼️ 少なめ・普通・多め から選べるらしい😆 初めてのお店だったので、 「ふ…普通で…」と言ってしまいました😭✨ やはり 凄い量で、 さらに極太麺が 咀嚼に追い打ちをかける😬😬😬💦 美味しいのに… どうにも食べきれそうにない状況で😭 夫に手伝ってもらいました😭 （ちなみに夫は油多め） 2人でお腹パンパン🤣✨ その後、他にも予定があるのに… ニンニク臭いので、 コンビニでガムを買いました🤣💕 なので、 今日の夕飯は…
-
レシピ㉞炊飯器で♡梅酒煮豚
冷蔵庫内に幅をきかせている梅酒！ ブランデーで作った2021年ものがめちゃくちゃ美味しい！ 焼酎で作った2022年の梅酒も徐々に美味しくなってきた〜。 今回は2022梅酒を使って、簡単で美味しい煮豚を作ったのでご紹介☺️ 梅酒だけあれば他はな〜んにも要らないところが嬉しいレシピです。 梅酒で煮ることで柔らかく仕上がり、臭みもなく、味付け不要。うまみ、コクのある煮豚になります。 ラーメンのトッピングに！ 酒の肴に！
-
投稿寒い夜にはあったかい玉ねぎ麹のミルクラーメン🍜
おはようございます！ EATPICKアンバサダー2期生のゆみねぇです。 毎日寒いですね…そんな寒い日には温かい🍜が恋しくなります。 昨日の晩御飯は、玉ねぎ麹と牛乳で作ったミルクラーメンです。 冷蔵庫の掃除もかねて、冷蔵庫に残っている野菜やらちくわやらをどんどん入れて作ってみたよ。 味付けは玉ねぎ麹のみ。 これだけでめっちゃ美味しいスープができあがります。 ラーメンの麺は業務スーパーで5食入りで200円ほどのもの。 家族5人なので、一人麺も40円程で作れます。 ミルクラーメンは初めて作ったので、子ども達の反応がドキドキだったけど、美味しいとスープまで飲み干してくれました。 添加物が入っていない、手作り麹調味料のみで味付けしているので、「スープも飲み干していいよ」って言うたら大喜びだった。(我が家は市販のラーメンの汁は味も濃いから、飲み干し禁止しているので。。) 玉ねぎ麹は本当に万能です。 まだまだ寒い日が続くみたいだし、これは想像以上に家族に人気だったので、また作ろうと思う。
