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    🦪蒸しひおうぎ貝と焼きひおうぎ貝🦪

    ひおうぎ貝のメインは焼きと蒸し。 お刺身のつもりが お刺身には出来なかった。🤣 焼きも蒸しも美味しい。🤭

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    🦪ひおうぎ貝のアクアパッツァ🦪

    ひおうぎ貝はそんなに無いから 何個かしか入れてないから ひおうぎ貝のアクアパッツァと言うより メバルかムール貝のアクアパッツァ❔🤣 アクアパッツァは 簡単で美味しい😋🍴💕 ル・クルーゼの センセーションライン ピスタチオの鍋で。 魚がこれより大きかったら ビュッフェキャセロールで作るけど 最近はこのサイズで充分。

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    炊飯器で簡単(^^)基本の!お魚の煮付け

    材料を入れて炊飯ボタンを押すだけで完成! 今回はメバルですが、どんなお魚でもOKです(^∇^) (魚が大きい時は半分に切ったり、切り身にして下さい。) ・甘めな味付けです。

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    メバルの煮付けと桜えびと青豆の炊き込みご飯

    ご訪問ありがとうございます❤ こんにちは😊 mutsumiです 今回は、アンバサダーをさせていただいているMOLATURA様のベストポットを使った春ご飯のご紹介です。 魚屋さんにメバルと釜揚げ桜えびが並んでいたので、ベストポットを2つ贅沢にも使用。 煮付けと炊き込みご飯を作りました😊 煮付けを作ったのは、ベストポットシャロー。 直径が25cmあるので、お魚がきちんと並んじゃいます💕 蓄熱効果で、身がふっくら柔らか♪ フワッフワでしっとりした、個人的にめちゃめちゃ大好きな仕上がりになりました🥰 これが、煮立ったら火を止めるだけでできるなんて、ほんと幸せ💓 そして、桜えびを入れた豆ご飯は、ベストポットIHで。 こちらも沸いたら火を止めるだけ。 ノーテクニックで、ふっくら美味しい炊き込みご飯も出来上がりました😊 レシピはこちらです。 桜えびと青豆の炊き込みご飯 https://www.eatpick.com/recipes/view/4918 メバルの煮付け⁡ https://www.eatpick.com/recipes/view/4917 こちらも。 豆にシワなく風味豊かな豆ご飯 https://www.eatpick.com/recipes/view/2537

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    ベストポットで蓄熱料理 メバルの煮付け

    蓄熱料理で魚を煮つけると、ふわふわしっとり。加熱時間も沸いたら火を止めるだけです。

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    メバルの煮付け🥢

    昨日、家族が知り合いの方から、ぴちぴち跳ね返るほどイキのいいメバルをもらって帰りました。久しぶりに魚の下処理をしました。緊張しました〜。😅