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    ミートソース(作り置き)

    ミートソースを大量に作りました。 3Lくらいは作りました🤣🤣 写真はごく一部です。 ミートソースパスタ、ラザニア、ドリア、なんでもアレンジできるから保管しておくと便利ですね。 ジッパー袋に平らに入れて、冷凍庫で何袋も保管します✨ お腹空いたら、レンチンしてパスタにでも。 来週あたり、ラザニアにしようと思います🍴

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    煮込みチーズインハンバーグミートソース 他

    今までコストコで肉を買った事がありませんでしたが、 一昨日初めて約2kgの合挽き肉を買ってしまいました💦 半分はハンバーグ、もう半分はミートソースを作りました。 という事で昨日の夕飯は チーズインハンバーグをミートソースで煮込んだ 煮込みチーズインハンバーグミートソース🍝 (名前長っ🤣🤣🤣) パスタマシンを欲しいなぁと思っていたのですが置き場が💦 代わりにパスタカッターを購入😆 イマイチ切れが悪かった😔

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    今年最後の夜ごはん

    2022年12月31日 今日の夜ごはん オムライス もずく酢 酢キャベツ シンプルパスタ サラダ🥗です。 今年最後の夜ごはんは、オムライス。 次女が大好きなシンプルパスタ。 ライスの方は、炊飯器で作ってみた。 レトルトのミートソースにとんかつソースを入れてスイッチオン。冷蔵庫に残っていた鶏ひき肉をプラスした。 最初に火を通してから、炊飯器の中に入れた。やっぱり、フライパンで作ったチキンライスの方が美味しいかなぁ。 シンプルパスタは、調味料を全部入れて茹でたら出来上がり。とっても美味しい。 もうすぐ今年も終わり。 紅白見て残り僅かな時間を楽しんでいます。 今年もいいね❤️、コメント📝、フォローありがとうございました。

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    お泊まり会の食事たち

    昨日の朝から三男の友達が2人一泊で遊びに来ています。 昼ごはん ミートソース、サラダ、コーンスープ、ミルクハース、、パンナコッタ

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    豆腐干で作る✨ミートスパゲティ風

    こんばんは🌙 週末の朝は、ちょっと凝った料理を仕込むので、いつもより、ちょっと早く起きたのですが、 今となって、そのツケで眠気に襲われています💦 たまには、ゴロリとしてもいいですよね😅 あれ⁉️たまにじゃないか? いつもでした🤣🤣🤣 🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳

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    グリーンミートでミートソース♪

    こんにちはふぁそらです♪ 最近流行りのプラントベースのお肉 グリーンミート 大豆のお肉 とも言われています。 これでミートソースを作ってみました。 冷凍タイプで好きな時に使えるのでとても便利な品ですね。 カロリーオフで脂質もオフ 体に良くて美味しいって最高ですね。 では作っていきましょう。 材料 グリーンミート(ひき肉) 440g 塩 小さじ3分の1 玉ねぎ 1個 にんじん 半分  オリーブオイル 大さじ1 トマト 2個 ローリエ 1枚 ★赤ワイン 50ml ★ケチャップ 50g ★お好みソース 50g 作り方 下準備 グリーンミートに塩を振っておきます。 ①たまねぎとにんじんをみじん切りにし、オリーブオイルで炒めます。 蓋をして蒸し焼きにし、甘味を出します。 ②トマトを湯剥きしみじん切りにします。①のフライパンにいれ、グリーンミート、★の調味料、ローリエを入れ煮込みます。 ③汁けがなくなったら完成です。パスタを茹でて盛りつけます。 ちょっと甘さがあってお肉の旨味たっぷりなのに低カロリーで体に良い! 食欲の秋で食べすぎな体に程よいお料理になりました。 合わせたワインは 「タヴェルネッロ オルガニコ」 サンジョヴェーゼ このワイン何度も飲んでるのですが美味しいんですよね~ ワイン初心者にもすんなり飲める、そして料理に合わせやすい。 作り方はブログに https://www.fasorakitchen.com/entry/greenmeetpasta