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    VISONマルシェの戦利品

    🌺オクラの花 🌱バジル2種 🍆茄子 🍆天狗なす 🌶️ひもとうがらし 🌺オクラの花は綺麗で美味しいから 見たら買い。 直ぐ傷むから産直市場とかでしか 売ってない。 私はザクザク切って おかか醤油で食べるのが好き。 ズッキーニの花みたく 詰め物してフリッターみたいにしても いいかも。 🌱バジル、紫バジル入ってるから つい買っちゃうけど これも傷みやすく 使えず傷ませてしまう。 🍆茄子ってかかれた ゼブラ茄子系。 フェアリーテイル❔ お店の人に聞いたけど わからないって。 フェアリーテイルだと思う。 心持ちフェアリーテイルにしては 大きめだけど。 🍆天狗なすって書いてあるけど 天狗なすって奥三河の伝統野菜で もっと大きい。 三重県だから天狗なすって言うのは ねぇ~。 大きさ的にゼブラ茄子系のカプリスか 米茄子の大きさしかない。 見た目の色艶は天狗なすっぽいけど 全く同じには思えない。 天狗なすは蒸すとトロットロッになる。 やってみたけど 本家本元とは少し違ったかな。 ほんの少しアクも感じるし。 🌶️ひもとうがらし 以前買った水引きとうがらしに似てる。 調べたら、やはり一緒だった。 天ぷらにしたら美味しいよって 言われ天ぷらにしたけど 1個驚くほど爆ぜて熱かったから 怖いから もう天ぷらはしない。 カラフル野菜好きな私は ついつい珍しい野菜は買っちゃう。 以前の仕事の癖が抜けない。

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    マルシェの酒粕で粕汁😋💓

    マルシェで購入した酒粕で粕汁作りました😆❣️ 鮭、大根、ごぼう、えりんぎ、さつまいも、豚肉、厚揚げを入れてめっちゃ具沢山🤤💓 今回は豆乳も入れて、クリーミーでマイルドな粕汁になりました♥️ 粕汁作りながら酒粕つまみ食いしてたら、たしかにこれめっちゃ食ったら酔いそう🤣 とってもおいしい酒粕でした🥰 じゃがいもは細かく切って、キムチ、クリームチーズ、味玉を混ぜ混ぜして、お酒のおつまみにもぴったり😍🍶 きゅうりは胡麻味噌和え😋🥒 これは彼に教えてもらったのですが、めっちゃうまくて、きゅうりいくらでも食べれちゃいました😆❣️

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    白姫えび&ひもとうがらしの天ぷら

    国産養殖の白姫えびと 三重県VISONのマルシェで 買ったひもとうがらしを 天ぷらにしました。

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    こりんきーさんのこぼれ梅トースト🤤🥯

    昨日マルシェでこぼれ梅と酒粕が届きました♥️ ずっとやってみたかったこりんきーさんのこぼれ梅トーストやってみました😍‼︎ https://www.eatpick.com/articles/view/27597 💓こりんきーさんのこぼれ梅トースト💓 コストコのベーグルで😋🥯 黒みりんはなかったので、バター塗ってこぼれ梅のみですが、まずこのこぼれ梅ほんのり甘くてそのままでもめっちゃうまい😆✨ こぼれ梅バタートーストはこぼれ梅がほんのり甘くて、バターとよく合う❣️❣️ 追いこぼれ梅と半分はちょろっとはちみつかけて食べました😆✨ めちゃうまでした♥️ こりんきーさん、素敵なレシピありがとうございます😊✨ これから、こぼれ梅と酒粕いろいろ使うの楽しみです😍‼︎

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    メリ樹🌹薔薇のコンフィチュール

    こんばんは! EATPICK marchéで購入した、薔薇のコンフィチュールが届きました🌹一目惚れ(?)して見つけてすぐポチってしまいました…笑 薔薇好きなので、薔薇のとてもよい香りが楽しめてしあわせです(^^) 味は少し酸味があって、薔薇と梅と苺を足して割ったような感じでした(苺は入っていませんが)。食べ進めるのがもったいないです…! 【EATPICK marché メリ樹 商品ページ↓】 https://shop.eatpick.com/shopdetail/000000001384/ct182/order/

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    ちょうちょ豆と月桃とココナッツのお餅

    こんにちは! 我が家の近くのお茶農家で定期的に開かれているマルシェがありまして… オーガニックなものとかこだわりのものが並ぶんですが、そこでとっても珍しいものを購入しました!! ちょうちょ豆って初めて聞きましたが、バタフライピーのことらしいです!! ちょうちょ豆の味はよく分からないけど…🤣お餅の周りの色々な雑穀が香ばしくて、ココナッツの甘みもほんのり効いてて美味しかったです😋