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ベトナム ハノイの麺料理 “ブン・チャー”
“ブン・チャー”とは ベトナム ハノイの麺料理 ミートボールとそうめんのような極細のお米麺 “ブン”を、チリソースのような甘めのタレ “ヌックチャム”にたっぷりつけて食べるベトナム風つけ麺です。
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“ブン・チャー”とは ベトナム ハノイの麺料理 ミートボールとそうめんのような極細のお米麺 “ブン”を、チリソースのような甘めのタレ “ヌックチャム”にたっぷりつけて食べるベトナム風つけ麺です。
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