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投稿豆腐ステーキ
2023年9月20日 今日の夜ごはん ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 豆腐ステーキ きのこ🍄のバターソテー 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、ヘルシーに豆腐ステーキにしてみた。たれは、甘酢あん。 昨日のきのこ🍄バターソテーと一緒に食べると美味しい😋
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投稿豆乳マヨネーズ
ずっと気になっていたシリーズ👀✨ 豆乳マヨネーズを作りました😄豆乳に米油と塩、お酢を入れて混ぜただけ😙 油が少なかったのか、ちょっとサラサラ気味に出来ちゃいましたがしっかりマヨ味で子どもも美味しいと食べてくれました🤗✨次回はもっと固め目指して頑張ります💪
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投稿もやしハンバーグ
2023年8月7日 ごはん🍚 お味噌汁 もずく酢 もやしハンバーグ きゅうり🥒とミニトマトのピクルス 酢キャベツ サラダ🥗です。 今日は、いつものハンバーグではなく、 もやしをいれてかさまし。 もやしを入れているので、重たくなくヘルシーなハンバーグになった。 たまには、もやしハンバーグもいいな。
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レシピ生クリームの代わりに無調整豆乳で！！ヘルシークリーム♡
1歳の誕生日のケーキに、糖質脂質を控えたケーキを作りたくて分量などを調整しながら作りました♡ 主材料が豆乳なので、好き嫌いは分かれると思いますが生クリームが食べられない方にはおすすめです！ こちらは甘さも控えているので、お好みによって砂糖を増やしたりバニラなどの香りを加えるとさらに食べやすくなります💓
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投稿ヘルシースイーツ「MOCHIKON」！
マルキン食品株式会社さんの「MOCHIKON」は、わらびもちみたいなこんにゃくのスイーツ😋💓 モニターでいただきました。 ラインナップはこちらの3種類！ ・黒蜜きなこ ・Ｗチョコ ・抹茶 中身はというと、「MOCHIKON」、黒蜜、きなこが入っています。 他の味はソースと粉がそれぞれの味になっています。 「MOCHIKON」を切り分けてから盛り付けるのですが、盛り付け前はまぁ…普通にこんにゃくです🤣 匂いもこんにゃく😳‼️ でもなんだか、モチモチ感が強いです。 黒蜜＆きなこをトッピングしたら、もうわらびもちにしか見えません🥰 なんとも言えないぷるぷるモチモチ感がクセになりそうです。 トッピングをかけるとこんにゃくの匂いは全然気になりませんでした。 冷やした方がよりリアルなわらびもちっぽくなると思います。 きなこに甘みがついていて、スイーツとして満足できる味わいです💓 おもちみたいだけどこんにゃくなので、カロリーや炭水化物が気になる方におすすめ🎶 「黒蜜きなこ」は1袋(100g)あたり115kcal👼 「Ｗチョコ」は77kcal、「抹茶」は82kcalです。 絶賛ダイエット中の私のおやつ確定です😘⤴️ そしてこんにゃくだから今話題のプラントベースフードでもあるんです🌱 正直、わらびもちのチョコ味ってどうなんだろう🤔と思っていたのですが、少しビターで濃厚な味わいのチョコソースで、洋風の美味しいひんやりスイーツとして十分成立していました👏☺️ 意外と言ってはアレですが😅想定以上に美味しかったです。 パフェにトッピングしても美味しそう🥰 抹茶味はもう間違いない美味しさ😌🍵 これはあんみつとかに入れてみるのも良さそうです😏 3種類も味のバリエーションがあって、飽きずに食べられそうです。 なんてったって賞味期限が製造日より1年もあるので、ストックしておきたい…😳‼️
