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    「Soy Meister(台湾豚ミンチ風)」で麻婆豆腐風!

    ある日の私のランチは、超お手軽麻婆豆腐と作り置き炊き込みご飯おにぎり😋🍲🍙 あづまフーズ株式会社さんの「Soy Meister(台湾豚ミンチ風)」(300g)を使っています。 つまり‼️ヴィーガン麻婆豆腐(もどき)なのです😏 🌱 辛党さんに朗報です! 🌱 名古屋のご当地グルメ、台湾ミンチを 🌱 大豆ミートで再現しました 🌱 クセになる辛さで料理に加えて味変可 🌱 辛いのが苦手な方は人匙からお試しください。 冷凍で届き、冷蔵庫で解凍したらそのまま使用できます。 300gもあるので、とりあえず保存容器に移しました。 大豆でできているはずなんだけど、見た目も食感も肉ですね😏 台湾風となっていますが、ピリ辛で濃い味付けなのでどんな使い方でもOK‼️ 私は超スーパーお手軽に、豆腐の上にそのままのせて、多少レンチンして温めて混ぜてみた。以上😤‼️ お好みでいろいろトッピングしても良いでしょう。 もっと本物感を目指すなら水溶き片栗粉を入れて加熱したらいいと思います。 面倒臭くてやらなかったけど🤣 ご飯にのせて丼にしたり、麺にのっけたり…。 夏の名残のそうめんがまだ残っているのでのせてみました。 そうめん、アリですね😏 そのものの味が濃厚でしっかり辛味があるので、辛さに強い私でも1度に使う量は60gぐらいが適量かなと思います。 とりあえずのっけるだけでお食事成立しちゃうので、忙しい時やお昼をチャチャっと作りたい時にすごく便利です😝🔥 🌱 あづまフーズ株式会社様から商品の提供を頂き投稿しています 🌱 paid partnership

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    かにかまがヴィーガンに!

    私、かにかまが大好物でして、かにかまの時点で既にヘルシーだと思うんだけど、それを超えてくるかにかまが現れたとのことで…😳‼️ なんとヴィーガンのかにかま‼️ あづまフーズ株式会社 AZUMARCHE2.0さんの「まるでかにかま」(93g 税込270円)です✨ / 🦀🌱10月発売の新商品! 🦀🌱プラントベースはここまできた。 🦀🌱代替食品の王様(カニカマ)に挑戦 🦀🌱まるでかにかま(サステナブルカニカマ)の誕生 🦀🌱食物繊維豊富!腸活におすすめ 🦀🌱食の多様性に応えられるヴィーガン認証取得 🦀🌱食に制限の多いマタニティライフの選択肢のご提案 🦀🌱カニカマ好きも納得の美味しさ 🦀🌱成るか令和の大発明!! \ そんなに意識高くヴィーガン生活していないのですが、たまには…ということでチャレンジしてみたのが 「まるでかにかま」の豆乳クリームスパゲッティ☺️🍝 とはいえ、「まるでかにかま」以外はだいたい家にあるものでなんとかしました。 他はたまねぎ、しめじ、少しお味噌、海苔あたりを入れたんだけど。野菜ですよね⁉️大丈夫だよね⁉️ (意識低すぎ問題🤣) 「まるでかにかま」は、冷凍で配送されてくるのですが、冷蔵庫で自然解凍してそのまま食べられます。 パックの時点ではどうみても普通にかにかま🦀💦 開封してみたけど、やっぱり普通にかにかま🦀💦 かにかま特有の繊維感があって、スパゲッティに絡めながら和えました。 食べてみると確かにちょっとあっさりしている気がするけれど、言われなければわからないレベルだと思います。 普段のサラダにちょこっとプラスするだけでもいいし、天ぷらにしてメイン料理にしてもいいし、使い道としてはかなりいっぱいありそうです。 ヴィーガンに興味がある方はかなり入りやすい商品だと思いますので、ぜひチェックしてみてくださいね😉 🌱 あづまフーズ株式会社様から商品の提供を頂き投稿しています 🌱 paid partnership

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    オーツミルクでワンボウルパスタ

    おはようございます。こりんきー★です。 最近オーツミルクにちょいとはまっています。 豆乳より臭みがなくて、ほんのり甘い。 今回はワンボウルパスタでクリーム系にもチャレンジ。 意外となじみがよくてやさしいあまみにほっこり。 豆乳よりやさしい甘みがいいかも。 ルッコラと黒コショウでピリッときかせるのもおすすめです。

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    ねないこだれだのおばけカレー👻

    せなけいこさんの絵本が 娘も私もだいすきで 特に最近のイチオシは “おばけのてんぷら” おばけのテンペカレーにしました👻 絵本と一緒だと気付いてくれたようで おばけの真似しながら 楽しそうに完食してくれました👻⸒⸒ 皆様も素敵なHalloween Nightを お過ごしください🎃🦇🕸🖤

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    スーパーフードdeブリスボール

    2023.9.19 アサカシ de おはようございます☀️ スーパーフード入りの #ブリスボール は、小腹が空いたときに食べたり甘いものを欲する時にオススメ✨ . . . 今回の材料は、 ※rawピーカンナッツ ※デーツ ※フラックスシード ※ブルースピルリナです P2.ブルーにちなんで青空がとてもキレイだったので📷️✨ . . . P3~ ブルースピルリナについてのわかりやすい説明載せておきました✌️レインボーファームズ様より引用 青い色をしているけど、天然の藻でてきているのは、ビックリだと思います💙 栄養成分も素晴らしく、ビタミン、ミネラルたっぷり✨✨✨✨美肌効果、貧血予防、免疫力upも期待できます✨ ...etc. いいこといっぱいです 私は、スムージー🥤に入れたりよくしますが こどもたちは、ヨーグルトに入れて💙ブルーを楽しみながら食べたりしています Rawスイーツにもオススメ✨ ブルーの色が鮮やかです 🌈レインボーファームズ様の海の日料理投稿キャンペーンでいただいた 💙ブルースピルリナ💙 ハロウィン🎃料理やスイーツなどでも使う機会が増えそうです😊 どうも有り難うございました💗 . . . . . . . . . #ブリスボール #エナジーボール #ロースイーツ #rawsweets #rawfood #ファイトケミカル #フィコシアニン #色素たんぱく質 #ブルースピルリナ #rfブルースピルリナ #スピルリナブルー #ファインダー越しの私の世界 #私のおいしい写真 #パティシエカメラ部 #kissカメラ #wp_deri_japan #cccphotolifelab #cookpad #snapmart #snapdish #eatpick

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    ヘルシースイーツ「MOCHIKON」!

    マルキン食品株式会社さんの「MOCHIKON」は、わらびもちみたいなこんにゃくのスイーツ😋💓 モニターでいただきました。 ラインナップはこちらの3種類! ・黒蜜きなこ ・Wチョコ ・抹茶 中身はというと、「MOCHIKON」、黒蜜、きなこが入っています。 他の味はソースと粉がそれぞれの味になっています。 「MOCHIKON」を切り分けてから盛り付けるのですが、盛り付け前はまぁ…普通にこんにゃくです🤣 匂いもこんにゃく😳‼️ でもなんだか、モチモチ感が強いです。 黒蜜&きなこをトッピングしたら、もうわらびもちにしか見えません🥰 なんとも言えないぷるぷるモチモチ感がクセになりそうです。 トッピングをかけるとこんにゃくの匂いは全然気になりませんでした。 冷やした方がよりリアルなわらびもちっぽくなると思います。 きなこに甘みがついていて、スイーツとして満足できる味わいです💓 おもちみたいだけどこんにゃくなので、カロリーや炭水化物が気になる方におすすめ🎶 「黒蜜きなこ」は1袋(100g)あたり115kcal👼 「Wチョコ」は77kcal、「抹茶」は82kcalです。 絶賛ダイエット中の私のおやつ確定です😘⤴️ そしてこんにゃくだから今話題のプラントベースフードでもあるんです🌱 正直、わらびもちのチョコ味ってどうなんだろう🤔と思っていたのですが、少しビターで濃厚な味わいのチョコソースで、洋風の美味しいひんやりスイーツとして十分成立していました👏☺️ 意外と言ってはアレですが😅想定以上に美味しかったです。 パフェにトッピングしても美味しそう🥰 抹茶味はもう間違いない美味しさ😌🍵 これはあんみつとかに入れてみるのも良さそうです😏 3種類も味のバリエーションがあって、飽きずに食べられそうです。 なんてったって賞味期限が製造日より1年もあるので、ストックしておきたい…😳‼️